Receitas
Massa:
200 gr de farinha; 120 gr de açúcar; 1 ovo; 1 c.c. de fermento; 90 gr de manteiga
- Tarte De Atum
Massa:250 g de farinha150 g de margarina1 ovo Amassam-se estes ingredientes e colocam-se numa tarteira untada com margarina.Recheio:2 latas de atum2 cebolas médias2 ou 3 dentes de alhosalsa picadinha1 colher de manteigaketchup1 caixa de natas3 ovosDerrete-se...
- Pastéis De Santa Clara Do Convento De Coimbra
A minha vizinha Maria sempre que precisa de uma receita especial vem pedir-me. Esta é uma delas, já que o grupo que o filho pertence vai fazer uma festa e calhou-lhe esta receita. Como eu nunca tinha feito (nem ouvido falar) resolvi experimentar primeiro,...
- Cobertura De AmÊndoa E Caramelo Para Tartes
Uma cobertura muito rápida de fazer que junta as amêndoas ao caramelo, uma boa combinação. Esta receita de cobertura é da minha receita de tarte de amêndoas, mas ultimamente tenho-a usado para cobrir bases de tarte já prontas. Estas bases são...
- Cheesecake De Frutos Vermelhos Com Leite Condensado
Já todos sabem que aqui em casa gostamos muito de cheesecakes, principalmente de frutos vermelhos. Há o contraste entre o doce do creme de queijo e o acre dos frutos veremelhos. Já fiz dezenas de receitas de cheesecakes, com ou sem gelatina, com gemas...
- Tarte Quadriculada
É uma tarte de maçã bem simpática. A receita é antiga e é do tempo de solteira da Pê. Para comer morna ou fria, sozinha ou acompanhada de uma bola de gelado cremoso de nata ou baunilha, ao lanche com chá ou no final de uma refeição com um café....
Receitas
Tarte de Amêndoa
Massa:
200 gr de farinha; 120 gr de açúcar; 1 ovo; 1 c.c. de fermento; 90 gr de manteiga
Derrete-se a manteiga, junta-se os outros ingredientes e amassa-se. Com essa massa forra-se uma forma de tarte, pica-se a massa com um garfo e vai ao forno até ficar dourada.
Recheio:
400 gr de açúcar; 100 gr de amêndoas peladas e cortadas em tiras; 100 gr de manteiga; 8 c.s. de leiteRecheio:
Num tacho coloca-se a amêndoa, o açúcar e a manteiga. Vai ao lume até ficar com cor. Depois junta-se o leite.
Coloca-se o recheio na massa da tarte e vai ao forno a alourar.
loading...
- Tarte De Atum
Massa:250 g de farinha150 g de margarina1 ovo Amassam-se estes ingredientes e colocam-se numa tarteira untada com margarina.Recheio:2 latas de atum2 cebolas médias2 ou 3 dentes de alhosalsa picadinha1 colher de manteigaketchup1 caixa de natas3 ovosDerrete-se...
- Pastéis De Santa Clara Do Convento De Coimbra
A minha vizinha Maria sempre que precisa de uma receita especial vem pedir-me. Esta é uma delas, já que o grupo que o filho pertence vai fazer uma festa e calhou-lhe esta receita. Como eu nunca tinha feito (nem ouvido falar) resolvi experimentar primeiro,...
- Cobertura De AmÊndoa E Caramelo Para Tartes
Uma cobertura muito rápida de fazer que junta as amêndoas ao caramelo, uma boa combinação. Esta receita de cobertura é da minha receita de tarte de amêndoas, mas ultimamente tenho-a usado para cobrir bases de tarte já prontas. Estas bases são...
- Cheesecake De Frutos Vermelhos Com Leite Condensado
Já todos sabem que aqui em casa gostamos muito de cheesecakes, principalmente de frutos vermelhos. Há o contraste entre o doce do creme de queijo e o acre dos frutos veremelhos. Já fiz dezenas de receitas de cheesecakes, com ou sem gelatina, com gemas...
- Tarte Quadriculada
É uma tarte de maçã bem simpática. A receita é antiga e é do tempo de solteira da Pê. Para comer morna ou fria, sozinha ou acompanhada de uma bola de gelado cremoso de nata ou baunilha, ao lanche com chá ou no final de uma refeição com um café....