Receitas
Salmão grelhado com cogumelos e brócolos
Tenho de fazer um bolo, tenho de fazer um bolo, tenho de fazer um bolo…
mas agora vamos tratar do salmão: já o temperamos com sumo de limão, sal, pimenta branca e alho, só falta grelhá-lo em chapas untadas com um pouco de azeite. Enquanto grelha, fervemos um fundo de água num tacho para cozer brócolos, só um bocadinho, deixando-os firmes ao dente. Ao lado, já se corta cogumelos a meio para saltear em azeite quente, juntando-se depois alho picado. Saem os cogumelos, entram os brócolos cozidos, mais um fio de azeite para envolver bem, mais alho picado, um nadinha de sal e pimenta, que bons! Está grelhado o salmão? Está pronto o jantar!
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Salmão Com Batatas E Couve Salteada
e brócolos, também estão ali brócolos, e até cogumelos! Quem mandou vir este calor infernal? Já estou com saudades da minha lareira acesa, e o meu lado bruxinha, que o tenho, está a desejar uma boa carga de chuva para breve, hihihi… Primeiro...
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Gratinado De Ovos, Cogumelos E Brócolos
Estou a dormir e a fazer um trabalho ao mesmo tempo. E agora a escrever-vos.Arrepanha-se-me qualquer coisa se estou muito tempo sem postar, sinto comichões, não aguento! Comprei uma seita de cogumelos no sábado. Hoje foram pleurotus. Só os cozinhei...
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Lombos De Salmão Com Molho De Natas E Cogumelos, E Arroz De Lentilhas
Ah, que hoje me deram menos 7 anos! Bons cremes, bons cremes! A receitinha, com juízo! O salmão parece maquilhado, quem sabe foi ao casamento real. Mas bom, bom. A receita foi rapinada da embalagem de salmão da Pescanova, estava...
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Lascas De Bacalhau Em Azeite Com Batatinhas Novas
Meninas, como vão? Pelo que vos conheço, dir-me-iam que vai tudo bem ;) Tenho feito algumas vezes esta receita. As fotografias ficaram uma decepção, mas cá vai na mesma. Enquanto as batatinhas novas assam em forno bem quente, com casca, envolvidas...
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Cogumelos Recheados
Estou felicíssima por ter descoberto estes cogumelos recheados! Acabaram de se tornar o meu petisco de eleição. Come-se um, come-se o segundo e quando se repara já foi o prato quase todo... ainda bem que são super leves! Pode usar cogumelos do tamanho...
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