Mariscos Brancos Quentes Ao Vinagrete
Receitas

Mariscos Brancos Quentes Ao Vinagrete





Ingredientes (4 pessoas)
Modo de Preparo:
  1. Lave muito bem os mariscos e deixe-os escorrendo. 
  2. Puxe o alho no azeite, até dourar, junte o coentro. 
  3. Mexa no fogo por alguns segundos. 
  4. Acrescente os mariscos e tempere com sal e pimenta. 
  5. Regue com o vinho e cozinhe, sacudindo de vez em quando, até as conchas abrirem. 
  6. Regue com o suco de limão e sirva imediatamente.



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Ingredientes 4 postas de peixe( namorado ou cacao)1 colher (sopa) de suco de limaoSal e pimenta do reino a gosto2 colheres (sopa) de azeite2 colheres (sopa) de azeite de dende1 cebola grande cortada em rodelas2 pimentoes (  1 vermelho e 1 verde)1/2 xicara...

- Rabada (2)
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INGREDIENTES (1 kg de massa - 8 a 10 pessoas) 1 maço de rúcula, em tirinhas 50 gr. de manteiga 50 ml. de vinho branco seco 50 ml. de azeite de oliva, perfumado com: 1 dente de alho 1 cebola pequena picada 300...

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Ingredientes (4pessoas) 8 ossobucos de vitela aprox. 150gr. cada farinha de trigo 50 gr.de manteiga 100 ml. de azeite de oliva 1 cebola picada 1 xicara de vinho...



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