Receitas
Ingredientes
Bolachinhas Folhadas
Massa folhada
1 gema de ovo
Corta-se a massa folhada às rodelas pequenas, pincela-se com gema de ovo e leva-se ao forno até dourar. Tiram-se e deixa-se arrefecer.
Salada de Pimentos
1/4 pimento vermelho
1/4 pimento verde
1/4 pimento amarelo
1/4 pimento laranja
Vinagre balsâmico, azeite, sal e pimenta preta q.b.
No forno assa-se os pimentos de modos a queimar-se a pele (até ficar preta), com uma faca tira-se a pele. Num tigela coloca-se os pimentos cortados às tiras, tempera-se com o vinagre, com a pimenta e com o azeite. Depois de tudo envolvido, prova-se para ver se precisa de sal.
Na altura de servir, põe-se a salada nas bolachinhas.
- Salada De Massa Com Atum
500 gramas de massa de cotovelos2 latas de atum1/4 de pimento verde1/4 pimento vermelho1 ramo de salsasal q.b.azeite q.b.vinagreovos cozidosazeitonasCoza a massa com água, sal e um fio de azeite até ficar al dente. Escorra e deixe arrefecer. Envolva...
- Salada De Noodles
2 pacotes de sopa de noodles de qualquer sabor300 gramas de repolho 4 cenouras raspadas 1 lata de milho doce 1 cebola meio pimento vermelhomeio pimento verdeParte-se a massa aos bocadinhos pequenos e coloca-se no fundo duma saladeira, junta-se o repolho...
- Tarte De Bacalhau Com Espinafres
Ingredientes 400 gr de bacalhau desfiado demolhado 2 alho franceses cortados às rodelas 400 gr de espinafres em folha congelados 1 cebola picada 4 alhos picados 2 c.s. de farinha 2 embalagens de massa folhada fresca 1 gema de ovo para pincelar...
- Pataniscas De Frango Com Pimentos
Resto de frango no frigorífico, uns pimentos meios murchos a pedirem socorro, arroz do dia anterior e uma salada pronta a temperar e voilá... saíram umas pataniscas com arroz de brócolos e salada!!! (A foto foi tirada com o telemóvel)...
- Florinhas Folhadas Com Camarão
Ingredientes Florinhas Folhadas Massa folhada 1 gema de ovo Com um cortador de biscoitos em forma de flor, corta-se a massa e pincela-se com gema de ovo. Leva-se ao forno até dourarem. Deixa-se arrefecer completamente. Camarão 500 gr de miolo de camarão...
Receitas
Bolachinhas Folhadas com Salada de Pimentos Assados
Bolachinhas Folhadas
Massa folhada
1 gema de ovo
Corta-se a massa folhada às rodelas pequenas, pincela-se com gema de ovo e leva-se ao forno até dourar. Tiram-se e deixa-se arrefecer.
Salada de Pimentos
1/4 pimento vermelho
1/4 pimento verde
1/4 pimento amarelo
1/4 pimento laranja
Vinagre balsâmico, azeite, sal e pimenta preta q.b.
No forno assa-se os pimentos de modos a queimar-se a pele (até ficar preta), com uma faca tira-se a pele. Num tigela coloca-se os pimentos cortados às tiras, tempera-se com o vinagre, com a pimenta e com o azeite. Depois de tudo envolvido, prova-se para ver se precisa de sal.
Na altura de servir, põe-se a salada nas bolachinhas.
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- Salada De Massa Com Atum
500 gramas de massa de cotovelos2 latas de atum1/4 de pimento verde1/4 pimento vermelho1 ramo de salsasal q.b.azeite q.b.vinagreovos cozidosazeitonasCoza a massa com água, sal e um fio de azeite até ficar al dente. Escorra e deixe arrefecer. Envolva...
- Salada De Noodles
2 pacotes de sopa de noodles de qualquer sabor300 gramas de repolho 4 cenouras raspadas 1 lata de milho doce 1 cebola meio pimento vermelhomeio pimento verdeParte-se a massa aos bocadinhos pequenos e coloca-se no fundo duma saladeira, junta-se o repolho...
- Tarte De Bacalhau Com Espinafres
Ingredientes 400 gr de bacalhau desfiado demolhado 2 alho franceses cortados às rodelas 400 gr de espinafres em folha congelados 1 cebola picada 4 alhos picados 2 c.s. de farinha 2 embalagens de massa folhada fresca 1 gema de ovo para pincelar...
- Pataniscas De Frango Com Pimentos
Resto de frango no frigorífico, uns pimentos meios murchos a pedirem socorro, arroz do dia anterior e uma salada pronta a temperar e voilá... saíram umas pataniscas com arroz de brócolos e salada!!! (A foto foi tirada com o telemóvel)...
- Florinhas Folhadas Com Camarão
Ingredientes Florinhas Folhadas Massa folhada 1 gema de ovo Com um cortador de biscoitos em forma de flor, corta-se a massa e pincela-se com gema de ovo. Leva-se ao forno até dourarem. Deixa-se arrefecer completamente. Camarão 500 gr de miolo de camarão...