Receitas
- Torta De Maracujá Com Mirtilos
Já tinha postado esta torta aqui e voltei a fazê-la no sábado. O tempo escasseia e sei que não se zangarão comigo, pois são uns amores, se a transcrever: ...misturando 2 colheres de sopa de Maisena com uma lata de polpa de maracujá, 1 chávena...
- Lenços De Maracujá, Morango E Frutos Do Bosque
Doces leitoras e leitores, Preparava-me ontem para fazer uma torta para a sobremesa, quando reparei que tinha morangos para gastar sem mais delongas. Saíram estes lenços, baseados nesta receita, com algumas diferenças: misturei 2 colheres...
- Torta De Maracujá
Como sobrou polpa de maracujá deste bolo, usei-a para outro, desta feita uma torta, coisa que nunca tinha feito. Não ficou brilhante em termos visuais, mas estava boa! A receita de base foi esta, de uma “Saberes e Sabores”. Alterei-a ligeiramente,...
- Torta De Cenoura Com Creme De Ovos
Esta Páscoa resolvi fazer uma torta de cenoura recheada com creme de ovos. Ficou muito saborosa e muito molhadinha. Aqui vai a receita:Torta: 500g de cenouras, 5 ovos, 400g de açúcar, 125g de farinha e raspa de 1 laranjaCreme de ovos: 4 gemas, 1/2...
- Bolo De Cenoura, Canela, Maçã E Amêndoa Picada
A ideia deste bolo surgiu do blog da Anette (http://freakveggie.blogspot.com/) que eu gosto muito e visito diariamente. Eu adoro cenoura, canela e maçã (ingredientes que a Anette também usa muito nos seus docinhos) e então resolvi fazer um bolinho...
Receitas
Torta de amêndoa com farinha de arroz
Ia fazer esta torta, mas tarde reparei que já não tinha farinha de amêndoa. Tan pire, assim já dá para postar uma nova receita (hi hi hi)!
Ora, a receita era esta:
6 ovos batidos com 1 chávena e meia de açúcar, 1 colher bem cheia de Maisena, 1 chávena de amêndoa ralada, 1 colher de margarina e 20 minutos a cozer no forno, no tabuleiro da imagem que abre o blog, forrado com papel vegetal untado com margarina. Retira-se do forno, espera-se pouco, enrola-se polvilhada com rolinhos de chocolate (o ideal, se calhar, era uns ovos moles, mas não tive tempo para os fazer) e espera-se pela hora da sobremesa.
Como não havia amêndoa ralada, troquei-a por igual quantidade de farinha de arroz e já não usei maisena. Lamentavelmente, distraí-me com outras coisas e deixei a torta no forno 20 minutos ao invés de 15, e quase tive de a fatiar com uma serra ficou menos macia. Depois de a tirar do forno, antes de a enrolar, barrei-a com Almendrina e salpiquei-a fora e dentro com amêndoas fatiadas e torradas numa frigideira (sem gordura). E é isto!
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- Torta De Maracujá Com Mirtilos
Já tinha postado esta torta aqui e voltei a fazê-la no sábado. O tempo escasseia e sei que não se zangarão comigo, pois são uns amores, se a transcrever: ...misturando 2 colheres de sopa de Maisena com uma lata de polpa de maracujá, 1 chávena...
- Lenços De Maracujá, Morango E Frutos Do Bosque
Doces leitoras e leitores, Preparava-me ontem para fazer uma torta para a sobremesa, quando reparei que tinha morangos para gastar sem mais delongas. Saíram estes lenços, baseados nesta receita, com algumas diferenças: misturei 2 colheres...
- Torta De Maracujá
Como sobrou polpa de maracujá deste bolo, usei-a para outro, desta feita uma torta, coisa que nunca tinha feito. Não ficou brilhante em termos visuais, mas estava boa! A receita de base foi esta, de uma “Saberes e Sabores”. Alterei-a ligeiramente,...
- Torta De Cenoura Com Creme De Ovos
Esta Páscoa resolvi fazer uma torta de cenoura recheada com creme de ovos. Ficou muito saborosa e muito molhadinha. Aqui vai a receita:Torta: 500g de cenouras, 5 ovos, 400g de açúcar, 125g de farinha e raspa de 1 laranjaCreme de ovos: 4 gemas, 1/2...
- Bolo De Cenoura, Canela, Maçã E Amêndoa Picada
A ideia deste bolo surgiu do blog da Anette (http://freakveggie.blogspot.com/) que eu gosto muito e visito diariamente. Eu adoro cenoura, canela e maçã (ingredientes que a Anette também usa muito nos seus docinhos) e então resolvi fazer um bolinho...