Receitas
Lenços de maracujá, morango e frutos do bosque
Doces leitoras e leitores,
Preparava-me ontem para fazer uma torta para a sobremesa, quando reparei que tinha morangos para gastar sem mais delongas. Saíram estes lenços, baseados nesta receita, com algumas diferenças:
misturei 2 colheres de sopa de Maisena num copo de polpa de maracujá, mais 1 chávena e ½ de açúcar, 6 ovos e 1 colher de sopa de margarina líquida. Cozi esta massa no tabuleiro que aparece ao abrirem este blog, sobre papel vegetal untado com margarina, durante 15-20 minutos, em forno pré-aquecido a 200 ºC.
Depois de cozido e de arrefecer um pouco, barrei com compota de frutos do bosque, recheei de um lado com morangos fatiados, cobri com o outro lado e polvilhei com açúcar baunilhado. Antes de servir, é só cortar em lencinhos! Ficou realmente bom!
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Torta De Manga
Bate-se 6 ovos com 1 chávena de açúcar misturada com 3 colheres de Maisena. Quando estiver em creme, junta-se 1 colher de sopa de margarina e algumas fatias de manga, fresca ou de conserva, batendo a boa velocidade, para desfazer a polpa (tenho esta...
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Torta De Amêndoa Com Farinha De Arroz
Ia fazer esta torta, mas tarde reparei que já não tinha farinha de amêndoa. Tan pire, assim já dá para postar uma nova receita (hi hi hi)! Ora, a receita era esta: 6 ovos batidos com 1 chávena e meia de açúcar, 1 colher bem cheia de Maisena,...
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Torta De Maracujá Com Mirtilos
Já tinha postado esta torta aqui e voltei a fazê-la no sábado. O tempo escasseia e sei que não se zangarão comigo, pois são uns amores, se a transcrever: ...misturando 2 colheres de sopa de Maisena com uma lata de polpa de maracujá, 1 chávena...
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Pavlova De Morangos E Framboesas
Desde que vi esta receita da minha amiga Colher de Pau que não descansei enquanto não a fiz. Aproveitei a Páscoa para fazer esta sobremesa diferente e deliciosa. Não é nada mais que um suspiro gigante com chantilly e frutos vermelhos mas que a combinação...
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Torta De Cenoura Com Creme De Ovos
Esta Páscoa resolvi fazer uma torta de cenoura recheada com creme de ovos. Ficou muito saborosa e muito molhadinha. Aqui vai a receita:Torta: 500g de cenouras, 5 ovos, 400g de açúcar, 125g de farinha e raspa de 1 laranjaCreme de ovos: 4 gemas, 1/2...
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