Receitas
- Pizza Duo
Inspirada em várias meninas que têm feito pizzas com massa caseira, desta vez fui eu. Peguei na receita de massa da máquina do pão e meti na cuba 1 copo de água tépida, 2 copos e 2/3 de farinha, 1 colher de chá de sal, outra de fermento para pão,...
- Empadas De Atum
Massa: ½ kg de farinha100 gramas de açúcar1 colher (chá) de fermento150 gramas de manteiga ou margarina derretida 2 ovos inteirosAmassam-se todos os ingredientes até obter uma bola de massa e reserva-se. Recheio:100 gramas de margarina1 colher de...
- Queijadas De Natas E Côco
250 gramas de açúcar3 ovos50 gramas de farinha100 gramas de côco200 ml de natasBate-se o açúcar com os ovos, depois junta-se a farinha, o côco e as natas. Vai ao forno a cozer em forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha, até ficarem...
- Tarte De Atum
Massa:250 g de farinha150 g de margarina1 ovo Amassam-se estes ingredientes e colocam-se numa tarteira untada com margarina.Recheio:2 latas de atum2 cebolas médias2 ou 3 dentes de alhosalsa picadinha1 colher de manteigaketchup1 caixa de natas3 ovosDerrete-se...
- Croissants Rápidos
Mais uma receita do nosso piquenique, desta vez da Rosa Cabral... 2 Chávenas almoçadeiras de farinha de trigo 1/2 Chávena de leite 50gr de margarina derretida 2 Colheres de sopa de azeite 1 Colher sopa de fermento em pó 1 Colher (café) de sal...
Receitas
Tarteletes Inventadas
Receita para 8 tartletes de 10 cm de diâmetro
Massa:
Massa:
- 250 gramas de farinha com fermento
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 125 gramas de margarina derretida
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Amassam-se muito bem todos os ingredientes e com a massa foram-se as forminhas de tartletes.
Molho:
- 2 colheres (sopa) bem cheias de Ketchup,
- 1 colher (chá) de massa de alho,
- orégãos
- 1 colher (sopa) de margarina vaqueiro líquida.
Misturam-se todos estes ingredientes e coloca-se em cima de cada tartelete.
Depois em metade ponha a cobertura de salsichas:
- salsichas às rodelas
- azeitonas
- queijo ralado
Na outra metade ponha a cobertura de bacon:
- pedacinhos de bacon
- quadradinhos de queijo tipo ilha
- bocadinhos de pimento
Vão ao forno a cozer cerca de 25 minutos. Depois de cozidas deixa-se arrefecer um bocadinho e depois desenformam-se com cuidado virando as forminhas ao contrário.
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- Pizza Duo
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Mais uma receita do nosso piquenique, desta vez da Rosa Cabral... 2 Chávenas almoçadeiras de farinha de trigo 1/2 Chávena de leite 50gr de margarina derretida 2 Colheres de sopa de azeite 1 Colher sopa de fermento em pó 1 Colher (café) de sal...