Receitas
Inspirada em várias meninas que têm feito pizzas com massa caseira, desta vez fui eu.
Peguei na receita de massa da máquina do pão e meti na cuba 1 copo de água tépida, 2 copos e 2/3 de farinha, 1 colher de chá de sal, outra de fermento para pão, 1 colher de sopa de açúcar e outra de óleo de girassol.
Liguei o programa de amassar, pisguei-me e só voltei quando soou o apito (dourado)!
Estiquei a massa com o rolo e, já no tabuleiro do forno, polvilhado com farinha, barrei-a com ketchup, polvilhei com orégãos e espalhei por cima (muito) queijo ralado. Depois fiz metade com cogumelos e salsichas de soja, e outra metade com cogumelos, fiambre e paio (para o meu marido, já que eu não como carne). Por cima, azeitonas pretas, pepinos de conserva às rodelas e mais cheesieeeee!
Forno bem quente até derreter o queijo e tostar a massa ;)
O que faz esta gata no cesto dos guardanapos?
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Receitas para máquina de fazer pão (MFP) http://receitasmfp.blogspot.com/Pizza Enrolada Para o jantar de hoje decidi fazer algo diferente, inspirada nesta receita da TV Gazeta: uma pizza enrolada! Não é uma pizza tradicional nem...
- Pizza Familiar (com Massa Alta E Fofa)
Massa: 1,5 dl de água morna2 colheres (chá) sal2 colheres (sopa) açúcar1 ovo 4 colheres (sopa) azeite (ou 2 de azeite + 2 de banha) 500 g de farinha1 pacotinho de fermento (5,5 gramas) Fermipan Super ou outro equivalenteNa máquina de fazer pão:...
- Tarteletes Inventadas
Receita para 8 tartletes de 10 cm de diâmetro Massa: 250 gramas de farinha com fermento 2 colheres (sopa) de açúcar 125 gramas de margarina derretida 1 ovo 1 pitada de sal Amassam-se muito bem todos os ingredientes e com a massa foram-se as forminhas...
- Hoje Jantei...
... Pizza de Bacon e Fiambre... Hoje meti na cabeça que tinha de comer pizza e lá fiz uma massa às três pancadas, estiquei-a num tabuleiro, pus ketchup (não tinha tempo para fazer molho de tomate porque queria ver o jogo de Portugal/Turquia, PORTUGAL!!...
- Pizza Piamontesa
Ingredientes para massa de pizza (livro base Bimby) 200gr de água50gr de azeite1c. chá de sal fino40gr de fermento de padeiro ou 1 saqueta de Fermipan400gr de farinha Preparação da massa Deite os líquidos e o sal no copo da bimby, programe 1 minuto,...
Receitas
Pizza duo
Inspirada em várias meninas que têm feito pizzas com massa caseira, desta vez fui eu.
Peguei na receita de massa da máquina do pão e meti na cuba 1 copo de água tépida, 2 copos e 2/3 de farinha, 1 colher de chá de sal, outra de fermento para pão, 1 colher de sopa de açúcar e outra de óleo de girassol.
Liguei o programa de amassar, pisguei-me e só voltei quando soou o apito (dourado)!
Estiquei a massa com o rolo e, já no tabuleiro do forno, polvilhado com farinha, barrei-a com ketchup, polvilhei com orégãos e espalhei por cima (muito) queijo ralado. Depois fiz metade com cogumelos e salsichas de soja, e outra metade com cogumelos, fiambre e paio (para o meu marido, já que eu não como carne). Por cima, azeitonas pretas, pepinos de conserva às rodelas e mais cheesieeeee!
Forno bem quente até derreter o queijo e tostar a massa ;)
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Massa: 1,5 dl de água morna2 colheres (chá) sal2 colheres (sopa) açúcar1 ovo 4 colheres (sopa) azeite (ou 2 de azeite + 2 de banha) 500 g de farinha1 pacotinho de fermento (5,5 gramas) Fermipan Super ou outro equivalenteNa máquina de fazer pão:...
- Tarteletes Inventadas
Receita para 8 tartletes de 10 cm de diâmetro Massa: 250 gramas de farinha com fermento 2 colheres (sopa) de açúcar 125 gramas de margarina derretida 1 ovo 1 pitada de sal Amassam-se muito bem todos os ingredientes e com a massa foram-se as forminhas...
- Hoje Jantei...
... Pizza de Bacon e Fiambre... Hoje meti na cabeça que tinha de comer pizza e lá fiz uma massa às três pancadas, estiquei-a num tabuleiro, pus ketchup (não tinha tempo para fazer molho de tomate porque queria ver o jogo de Portugal/Turquia, PORTUGAL!!...
- Pizza Piamontesa
Ingredientes para massa de pizza (livro base Bimby) 200gr de água50gr de azeite1c. chá de sal fino40gr de fermento de padeiro ou 1 saqueta de Fermipan400gr de farinha Preparação da massa Deite os líquidos e o sal no copo da bimby, programe 1 minuto,...