Receitas
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- Tarte De Côco Ii
Massa folhada (de compra) 6 ovos200 gramas de côco1 lata de leite condensadoUnte uma tarteira com manteiga, forre-a com a massa folhada. Pique ligeiramente a massa com um garfo e reserve. Num recipiente bata os ovos, adicione o côco e o leite condensado...
- Kefir
Já ouviu falar em kefir? Em vez de lhe tentar explicar, convido-o(a) a fazer uma pesquisa ou então a visitar estes sites: Wikipedia - kefir Kefir - O elixir da vida Como preparar um kefir suave Grupo Fazendo Kefir Kefir Ciência Viva - O poder das...
- Tarte De Limão Merengada
As sobremesas com sabores cítricos são das minhas preferidas. E as tartes merengadas têm sempre aquela aparência festiva que impressiona e embeleza qualquer mesa. Esta foi feita num dia em que a fruteira abarrotava de limões, colhidos por mim e pelo...
- Tarte De Atum E Bacon
Ontem fiz, pela segunda vez, esta tarte salgada para o jantar. Encontrei-a há umas semanas no blogue O Bolinho de Sábado e fiquei logo curiosa, por não levar natas. É muito fácil de fazer, principalmente se usarmos uma base de compra.Depois...
- Waffles De KÉfir / Iogurte
Waffles muito macios, muito leves, muito simples, muito bons. Dando uso ao kéfir fazem-se estes waffles muito deliciosos. Mesmo os mais sépticos do kéfir (e podem crer que os há) gostaram destes waffles. Usei creme de kéfir escorrido pelo processo...
Receitas
Tarte Delícia de Kefir
- massa quebrada para tartes (de compra)
- 300 g de açúcar
- 2 ovos
- 100 g de farinha
- 50 g de manteiga derretida
- 0,5 l de kefir (ou iogurte natural)
- 2 colheres (sopa) de açúcar baunilhado
Bata o açúcar com os ovos e adicione o açúcar baunilhado, a manteiga, a farinha e o kefir. Misture tudo muito bem. Coloque o preparo na tarteira previamente forrada com a massa quebrada. Leve a cozer em forno moderado até a tarte ficar lourinha. Depois de fria polvilhe com açúcar fino. Esta tarte fica com consistência de pudim.
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Já há tempos que eu estava com vontade de fazer a Tarte Delícia de Iogurte. No entanto tive de adaptá-la. Como o kefir começa a abundar cá em casa decidi usá-lo nesta receita em substituição do iogurte. Como o preparo é bastante líquido, e porque usei uma tarteira com fundo amovível, decidi usar uma base de massa quebrada.
Dedico esta tarte à Nanda,
do Blog O Cantinho da Nanda
que faleceu anteontem :(
do Blog O Cantinho da Nanda
que faleceu anteontem :(
Foi do seu blog que eu retirei esta receita.
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- Tarte De Côco Ii
Massa folhada (de compra) 6 ovos200 gramas de côco1 lata de leite condensadoUnte uma tarteira com manteiga, forre-a com a massa folhada. Pique ligeiramente a massa com um garfo e reserve. Num recipiente bata os ovos, adicione o côco e o leite condensado...
- Kefir
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- Tarte De Limão Merengada
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- Tarte De Atum E Bacon
Ontem fiz, pela segunda vez, esta tarte salgada para o jantar. Encontrei-a há umas semanas no blogue O Bolinho de Sábado e fiquei logo curiosa, por não levar natas. É muito fácil de fazer, principalmente se usarmos uma base de compra.Depois...
- Waffles De KÉfir / Iogurte
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