Tarte de atum e bacon
Receitas

Tarte de atum e bacon


Ontem fiz, pela segunda vez, esta tarte salgada para o jantar. Encontrei-a há umas semanas no blogue O Bolinho de Sábado e fiquei logo curiosa, por não levar natas. É muito fácil de fazer, principalmente se usarmos uma base de compra.
Depois de um pratinho de sopa, soube-nos mesmo bem, ainda morna.


Ingredientes
1 base de massa folhada ou quebrada
1 naco de bacon em cubinhos
1 alho francês
2 latas de atum
1 iogurte natural
5 ovos
azeitonas pretas descaroçadas
sal q.b.
pimenta branca q.b.



Preparação
Forra-se uma tarteira com a massa folhada.
Num wok, salteia-se, num pouco de azeite, o bacon cortado aos cubinhos e o alho francês às rodelas finas. Depois de ganhar cor, desliga-se e deixa-se arrefecer. Acrescenta-se então o atum escorrido e as azeitonas pretas laminadas. Envolve-se tudo muito bem com uma colher de pau e despeja-se para o interior da tarteira.
À parte, batem-se os ovos com o iogurte. Tempera-se com sal e pimenta e rega-se o conteúdo da tarte.
Vai ao forno.


Acompanhámos com salada de tomate.

Beijinhos a todos.

Maria



loading...

- Tarte Delícia De Kefir
massa quebrada para tartes (de compra)300 g de açúcar2 ovos100 g de farinha50 g de manteiga derretida0,5 l de kefir (ou iogurte natural)2 colheres (sopa) de açúcar baunilhadoBata o açúcar com os ovos e adicione o açúcar baunilhado, a manteiga,...

- Massa De Atum
250 gramas de massa (fusilli ou outra) 1 cebola média 2 dentes de alho azeite sal q.b. pimenta q.b. 2 colheres (sopa) polpa de tomate 2 latas de atum 1 caixa de natas (200 ml) azeitonas pretas descaroçadas queijo ralado Coze-se a massa tempera-se...

- Tarte De Coco Com Chocolate
Uma tarte para um lanche entre Amigas, tinha de ser rápida e fácil... uma tarte de coco, já que a minha mana não estava e ela não gosta de coco... quando estava a preparar os ingredientes, lembrei-me de uns beijinhos de coco que costumava a comer...

- Tarte Bracarense
Esta tarte é daqueles doces tipo conventuais, que nos deixam felizes, mas sempre a desejar uma segunda fatia. A receita foi-me dada pela minha colega Paula. Obrigada, querida! Adoramos cá em casa ;) Ingredientes 1 base de massa folhada (usei de compra)...

- Vol-au-vent De Frango
Como prometido aqui vai a receita do vol-au-vent da minha mamã. Cá em casa quando se faz uma canjinha aproveitamos a maior parte da galinha para fazer um vol-au-vent que fica super saboroso. Fazemos assim: Ingredientes: galinha desfiada, 1 cebola,...



Receitas








.