Receitas
Já ouviu falar em kefir?
Wikipedia - kefir
Kefir - O elixir da vida
Como preparar um kefir suave
Grupo Fazendo Kefir
Kefir
Ciência Viva - O poder das bactérias Kéfir
Kefir, saúde em grãos
Que benefícios sentiu com o kefir?
Agricabaz (Loja em Coimbra que disponibiliza grãos de kefir gratuitamente)
- Pink Smoothie
300ml de kefir suave (apenas com 18h de repouso) ou 300ml de iogurte natural1 copo (250ml) de frutos silvestres congelados1 banana½ beterraba pequena assada4 colheres (sopa) de açúcar ou adoçanteTriture todos os ingredientes no liquidificador ou...
- Tarte Delícia De Kefir
massa quebrada para tartes (de compra)300 g de açúcar2 ovos100 g de farinha50 g de manteiga derretida0,5 l de kefir (ou iogurte natural)2 colheres (sopa) de açúcar baunilhadoBata o açúcar com os ovos e adicione o açúcar baunilhado, a manteiga,...
- Batido De Tamarilho
As minhas manhãs têm começado com kéfir ao pequeno-almoço quer seja puro ou aromatizado.Trago-vos uma receita muito saudável em que conjugo o tamarilho, fruta desta época, com o leite fermentado pelo kéfir. Espero que gostem. Um...
- Tarte De Frango Com Massa De KÉfir
As tartes salgadas são óptimas não só para festas, mas para uma refeição do dia-a-dia, podendo ser feitas com algumas antecedência. O recheio é aquele que nos apetecer, as combinações são inúmeras, das carnes aos vegetais, passando por frutos...
- Bolinhas De Queijo Creme De KÉfir Em Azeite E Alho
O kéfir é uma bebida láctea fermentada com recurso a colónias de bactérias e leveduras, conhecidas como grãos de kéfir. Teve origem há mais de mil ano no Cáucaso, região fronteira entre a Europa e a Ásia, tendo-se difundido por todos os continentes...
Receitas
Kefir
Já ouviu falar em kefir?Em vez de lhe tentar explicar, convido-o(a) a fazer uma pesquisa ou então a visitar estes sites:
Wikipedia - kefir
Kefir - O elixir da vida
Como preparar um kefir suave
Grupo Fazendo Kefir
Kefir
Ciência Viva - O poder das bactérias Kéfir
Kefir, saúde em grãos
Que benefícios sentiu com o kefir?
Agricabaz (Loja em Coimbra que disponibiliza grãos de kefir gratuitamente)
Depois diga-me se ficou convencido(a).
Há alguns anos deram-me grãos de kefir e a verdade é que não lhes dei valor nenhum e acabei por deitá-los no lixo. Há cerca de um mês deram-me novamente mais grãos e desta vez eu decidi informar-me primeiro dos seus benefícios e de como fazê-lo correctamente. Agora já aprecio kefir e os meus grãos estão mais activos do que nunca. Em breve acho que começarei a usá-lo em receitas.
A SIC, elaborou uma pequena reportagem sobre os benefícios do kefir. Se não conseguir ver o vídeo abaixo tente visualizá-lo aqui.
Há alguns anos deram-me grãos de kefir e a verdade é que não lhes dei valor nenhum e acabei por deitá-los no lixo. Há cerca de um mês deram-me novamente mais grãos e desta vez eu decidi informar-me primeiro dos seus benefícios e de como fazê-lo correctamente. Agora já aprecio kefir e os meus grãos estão mais activos do que nunca. Em breve acho que começarei a usá-lo em receitas.
A SIC, elaborou uma pequena reportagem sobre os benefícios do kefir. Se não conseguir ver o vídeo abaixo tente visualizá-lo aqui.
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- Batido De Tamarilho
As minhas manhãs têm começado com kéfir ao pequeno-almoço quer seja puro ou aromatizado.Trago-vos uma receita muito saudável em que conjugo o tamarilho, fruta desta época, com o leite fermentado pelo kéfir. Espero que gostem. Um...
- Tarte De Frango Com Massa De KÉfir
As tartes salgadas são óptimas não só para festas, mas para uma refeição do dia-a-dia, podendo ser feitas com algumas antecedência. O recheio é aquele que nos apetecer, as combinações são inúmeras, das carnes aos vegetais, passando por frutos...
- Bolinhas De Queijo Creme De KÉfir Em Azeite E Alho
O kéfir é uma bebida láctea fermentada com recurso a colónias de bactérias e leveduras, conhecidas como grãos de kéfir. Teve origem há mais de mil ano no Cáucaso, região fronteira entre a Europa e a Ásia, tendo-se difundido por todos os continentes...