Receitas
Massa:
Assim que a massa tiver cozido 10 minutos, retire-a do forno e deite-lhe o merengue por cima e alise. Leve novamente ao forno por mais uns 20 minutos, ou um bocadinho mais se preferir o merengue mais escuro.
Imprimir receita:
Receita do blog Mesa para 4.
- Glacé Para Bolos
Glacé cor-de-rosa: 3 claras200g de açúcar2 folhas de gelatina vermelhas Corte as folhas de gelatina em pedaços, coloque numa tacinha de vidro e cubra com um pouco de água. Leve ao micro-ondas até derreter. Mexa e reserve. Bata as claras em...
- Delícia De Morango
1 torta de Dancake com recheio de morango 1 lata de leite condensado3 dl de leite2 gemas1 colher (sopa) de maizena ou farinha custard1 caixa de gelatina de morango (2 saquetas de 85 gramas) 400ml de natas 3 colheres (sopa) de açúcar2 claras em castelo(ou...
- Pink Trifle
Bolo de Morango (Strawberry Supreme da Duncan Hines)Calda de Morangos (Hershey's Strawberry Syrup)1/2 kg de morangos1 lata de leite condensadoa mesma medida de leite1 colher (sopa) de maizena (amido de milho)3 ovos200 ml de natas3 colheres de açúcarFaça...
- Tarte De Limão Merengada
As sobremesas com sabores cítricos são das minhas preferidas. E as tartes merengadas têm sempre aquela aparência festiva que impressiona e embeleza qualquer mesa. Esta foi feita num dia em que a fruteira abarrotava de limões, colhidos por mim e pelo...
- Receita De Chico Balanceado
Ingredientes: 3 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de água 1 litro de leite 2 colheres de sopa cheia de amido de milho 6 gemas 1 lata de leite condensado 6 claras Meia xícara de chá de açúcar Modo de Preparo Numa panela faça...
Receitas
Tarte de Morangos
Massa:
- 200g de farinha
- 100g de manteiga ou margarina
- 2 gemas
- 50g de açúcar
- 500g de morangos
- 2 claras
- 8 colheres (sopa) de açúcar
Para a massa, num recipiente junte a farinha, manteiga amolecida, as gemas e o açúcar e amasse muito bem. Forre a tarteira esticando a massa com as mãos, ou se preferir, esticando-a primeiro com um rolo.
Leve ao forno pré-aquecido cerca de 10 minutos.
Para o recheio, corte os morangos em pedacinhos e reserve-os.
Bata as claras em castelo, assim que as claras estiverem firmes vá juntando o açúcar aos poucos, continue a bater até obter um merengue forte. Junte os morangos e envolva-os cuidadosamente nas claras.
Assim que a massa tiver cozido 10 minutos, retire-a do forno e deite-lhe o merengue por cima e alise. Leve novamente ao forno por mais uns 20 minutos, ou um bocadinho mais se preferir o merengue mais escuro.
Imprimir receita:
Receita do blog Mesa para 4.
loading...
- Glacé Para Bolos
Glacé cor-de-rosa: 3 claras200g de açúcar2 folhas de gelatina vermelhas Corte as folhas de gelatina em pedaços, coloque numa tacinha de vidro e cubra com um pouco de água. Leve ao micro-ondas até derreter. Mexa e reserve. Bata as claras em...
- Delícia De Morango
1 torta de Dancake com recheio de morango 1 lata de leite condensado3 dl de leite2 gemas1 colher (sopa) de maizena ou farinha custard1 caixa de gelatina de morango (2 saquetas de 85 gramas) 400ml de natas 3 colheres (sopa) de açúcar2 claras em castelo(ou...
- Pink Trifle
Bolo de Morango (Strawberry Supreme da Duncan Hines)Calda de Morangos (Hershey's Strawberry Syrup)1/2 kg de morangos1 lata de leite condensadoa mesma medida de leite1 colher (sopa) de maizena (amido de milho)3 ovos200 ml de natas3 colheres de açúcarFaça...
- Tarte De Limão Merengada
As sobremesas com sabores cítricos são das minhas preferidas. E as tartes merengadas têm sempre aquela aparência festiva que impressiona e embeleza qualquer mesa. Esta foi feita num dia em que a fruteira abarrotava de limões, colhidos por mim e pelo...
- Receita De Chico Balanceado
Ingredientes: 3 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de água 1 litro de leite 2 colheres de sopa cheia de amido de milho 6 gemas 1 lata de leite condensado 6 claras Meia xícara de chá de açúcar Modo de Preparo Numa panela faça...