Tarte de amêndoa da mamã da Inês
Receitas

Tarte de amêndoa da mamã da Inês



A minha princesa ainda é pequenina mas as festinhas de anos dos amigos já começaram o ano passado. Foi muito giro ver a alegria deles a distribuírem os convites aos amiguinhos todos e a excitação ao vê-los ir às festinhas. Pensava que só iria começar nestas vidas sociais mais tarde mas ao mesmo tempo eu e as outras mamãs ficámos todas enternecidas com as amizades fortes e especiais que se criaram entre os nosso filhotes. Realmente eles não param de nos surpreender.
Foi na festinha da Inês que esta tarte me chamou a atenção e claro tive de pedir a receita (obrigada Nathalie).
Aqui vai :

Massa: 200 g de farinha, 200 g de açúcar, 2 ovos e 100 g de manteiga
Cobertura: 100 g de açúcar, 100 g de manteiga, 125 g de amêndoa, 0,5 dl de leite
Começar por ligar o forno a 180ºC. Misturar todos os ingredientes para fazer a massa. Numa forma para tarte, verter a massa no centro e levar ao forno já pré-aquecido (a massa espalha-se sozinha pela tarteira). Enquanto isso, preparara-se a cobertura, misturando todos os ingredientes num tacho e levar a ferver q.b. em lume brando. Após a massa cozida (duração 7 a 10 minutos), deitar a cobertura sobre a massa e levar novamente ao forno para alourar.
Bom apetite!!!
A foto não é das melhores mas no meio de tanta criançada não consegui tirar melhor ;-)



loading...

- Tarte De Côco Ii
Massa folhada (de compra) 6 ovos200 gramas de côco1 lata de leite condensadoUnte uma tarteira com manteiga, forre-a com a massa folhada. Pique ligeiramente a massa com um garfo e reserve. Num recipiente bata os ovos, adicione o côco e o leite condensado...

- Tarte De Amêndoa
Massa: 200 gr de farinha; 120 gr de açúcar; 1 ovo; 1 c.c. de fermento; 90 gr de manteiga Derrete-se a manteiga, junta-se os outros ingredientes e amassa-se. Com essa massa forra-se uma forma de tarte, pica-se a massa com um garfo e vai ao forno até...

- Tarte De Coco Merengada
Ingredientes: massa quebrada (fiz metade da quantidade que está no livro base da Bimby) 1 lata de leite condensado 200 gr de coco ralado 100 gr de açúcar 8 ovos Raspa da casca de 1 limão Preparação: Forre uma tarteira com a massa...

- Cobertura De AmÊndoa E Caramelo Para Tartes
Uma cobertura muito rápida de fazer que junta as amêndoas ao caramelo, uma boa combinação. Esta receita de cobertura é da minha receita de tarte de amêndoas, mas ultimamente tenho-a usado para cobrir bases de tarte já prontas. Estas bases são...

- Tarte De Morangos Merengados
Assim que vi, imaginei três coisas: o sabor de morangos com chantily; uma sobremesa que comi há muito e que fiz na altura, morangos com suspiros partidos, hummm; e que tinha de a fazer. A receita é do Mesa para 4. Apenas reduzi um pouco o açúcar,...



Receitas








.