Receitas
Quem quer papar uma sopinha de peixe?
Ficou tão boa! Preparei-a com batatas, cebola e alho, ligeiramente refogados em azeite, cenoura, alho francês, 1 frasco médio de lentilhas cozidas e 3 filetes de pescada, um cozido juntamente com os outros ingredientes e os outros dois a vapor, num coador grande apoiado na panela (truque aprendido com a minha sogra), para desfiar depois de passada a sopa. Temperei com sal, coentros moídos e uma boa porção de pimenta branca. Uma delícia!
- Sopa De Espinafres Com Pescada E Ovo Cozido
Para ficar forte como o Popeye! Água numa panela, 1 cebola, 4 dentes de alho e 2 batatas a boiar. E temos uma sobra de arroz cozido congelado... Horripilante? Talvez, mas muito útil para engrossar a sopa sem ter de descascar tantas batatas. Arroz...
- Sopa De Abóbora Com Perca
Há sempre sopa cá em casa e bem nutritiva. A desta semana foi feita com 2 bons pedaços de abóbora, 2 dentes de alho, 1 alho francês, 4 colheres atestadas de lentilhas, pouca batata e 3 cenouras, tudo regado com um bom fio de azeite. Por cima, cozeu...
- Pescada Com Legumes Ao Vapor Em Cama De Tomate
Pescada com legumes ao vapor em cama de tomate Para o molho:1 cebola1 dente de alho1 cenouratomate pelado ou polpa de tomate q.b.1 copo de água1 copo de vinho brancosal, pimenta, orégãosPeixe e legumes:4 postas de pescada para cozerbatatas courgetebróculospimento...
- Papelotes De Pescada Com Puré De Cenoura E Brócolos
Esta receita também foi feita no meu trabalho num dia em que apeteceu fazer uma coisa diferente, por isso fiz Papelotes de Pescada e acompanhei com Puré de Cenoura e Brócolos Cozidos. (Na foto não dá para ver muito bem a pescada) Papelotes de Pescada...
- Folhado De Peixe
Para um almoço de verão, piquenique, lanche ou para reunião de amigos e colegas, uma boa sugestão. Ninguém diz não a um folhado e este fica com uma boa apresentação. Mais uma forma de por os garotos a comer peixe e desta vez também legumes :)...
Receitas
Sopa de peixe
Quem quer papar uma sopinha de peixe?
Ficou tão boa! Preparei-a com batatas, cebola e alho, ligeiramente refogados em azeite, cenoura, alho francês, 1 frasco médio de lentilhas cozidas e 3 filetes de pescada, um cozido juntamente com os outros ingredientes e os outros dois a vapor, num coador grande apoiado na panela (truque aprendido com a minha sogra), para desfiar depois de passada a sopa. Temperei com sal, coentros moídos e uma boa porção de pimenta branca. Uma delícia!
loading...
- Sopa De Espinafres Com Pescada E Ovo Cozido
Para ficar forte como o Popeye! Água numa panela, 1 cebola, 4 dentes de alho e 2 batatas a boiar. E temos uma sobra de arroz cozido congelado... Horripilante? Talvez, mas muito útil para engrossar a sopa sem ter de descascar tantas batatas. Arroz...
- Sopa De Abóbora Com Perca
Há sempre sopa cá em casa e bem nutritiva. A desta semana foi feita com 2 bons pedaços de abóbora, 2 dentes de alho, 1 alho francês, 4 colheres atestadas de lentilhas, pouca batata e 3 cenouras, tudo regado com um bom fio de azeite. Por cima, cozeu...
- Pescada Com Legumes Ao Vapor Em Cama De Tomate
Pescada com legumes ao vapor em cama de tomate Para o molho:1 cebola1 dente de alho1 cenouratomate pelado ou polpa de tomate q.b.1 copo de água1 copo de vinho brancosal, pimenta, orégãosPeixe e legumes:4 postas de pescada para cozerbatatas courgetebróculospimento...
- Papelotes De Pescada Com Puré De Cenoura E Brócolos
Esta receita também foi feita no meu trabalho num dia em que apeteceu fazer uma coisa diferente, por isso fiz Papelotes de Pescada e acompanhei com Puré de Cenoura e Brócolos Cozidos. (Na foto não dá para ver muito bem a pescada) Papelotes de Pescada...
- Folhado De Peixe
Para um almoço de verão, piquenique, lanche ou para reunião de amigos e colegas, uma boa sugestão. Ninguém diz não a um folhado e este fica com uma boa apresentação. Mais uma forma de por os garotos a comer peixe e desta vez também legumes :)...