Receitas
Que preguiça… Vejam, nem sequer cortei os tomates cereja!
Simplesmente cozi esta massa fresca prodigiosa, 4 minutos em água a ferver, escorri 2 latas de atum e fiz a montagem: a massa, o atum desfiado, azeitonas verdes descaroçadas, tomates cereja, pimento laranja em pedacinhos e um pouco desta mistura “chinesa” em conserva (traz rebentos de soja, espigas de milho pequeninas (nunca tinha visto tão pequeninas, deve ser milho “bonsai”!!!), cenoura, pimento vermelho e cogumelos).
Para temperar, o de sempre: azeite, sumo de limão e mostarda com grãos. Juro que, para a próxima salada, experimento outro tempero!
E aqueles directores do Garcia de Orta, ainda cheios de arrogância, como se não tivesse acontecido nada de mais àquelas crianças? Fossem elas filhas de alguém "importante" e até se borra...... cag...... tremiam!
- Salada De Camarão, Vieiras E Vegetais
Calor = > salada fresca Enquanto acaba de cozer o meu arroz de camarão, aguentemo-nos com esta. Leva camarão e vieiras salteados em azeite e alho, com tempero de sal e piri-piri, e ovos cozidos e fatiados. O resto vai cru ou de conserva:...
- Salada De Tagliatelle E Bacalhau
250g de massa fresca tagliatelle400g de bacalhau desfiado1 lata de milho doce½ pimento verde (pequeno) picadoazeite q.b.vinagre q.b.sal q.b.200g de tomates cerejaazeitonas pretas1 raminho de salsa Demolhe o bacalhau desfiado de um dia para o outro....
- Salada De Atum Com Feijões
1 lata (pequena) de feijão branco1 lata (pequena) de feijão encarnado1 lata (pequena) de feijão preto1 lata (pequena) de milho doce2 latas de atum 1/2 cebola picada1/4 de pimento vermelho1/4 de pimento verdesal q.b. azeite q.b. vinagre q.b. salsa...
- Salada De Massa Com Atum
500 gramas de massa de cotovelos2 latas de atum1/4 de pimento verde1/4 pimento vermelho1 ramo de salsasal q.b.azeite q.b.vinagreovos cozidosazeitonasCoza a massa com água, sal e um fio de azeite até ficar al dente. Escorra e deixe arrefecer. Envolva...
- PastelÕes Lusitanos De Atum Com Arroz Integral
Com o calor que se faz sentir, apetece comida fresca. Logo de manhã fomos acordados com uma ordem do Rê, "está calor e devíamos ir almoçar na rua". Ok, o ultimato estava feito. Já passava do meio-dia quando estes pastelões foram feitos, nada de...
Receitas
Salada preguiçosa de tagliatelle, legumes e atum
Que preguiça… Vejam, nem sequer cortei os tomates cereja!
Simplesmente cozi esta massa fresca prodigiosa, 4 minutos em água a ferver, escorri 2 latas de atum e fiz a montagem: a massa, o atum desfiado, azeitonas verdes descaroçadas, tomates cereja, pimento laranja em pedacinhos e um pouco desta mistura “chinesa” em conserva (traz rebentos de soja, espigas de milho pequeninas (nunca tinha visto tão pequeninas, deve ser milho “bonsai”!!!), cenoura, pimento vermelho e cogumelos).
Para temperar, o de sempre: azeite, sumo de limão e mostarda com grãos. Juro que, para a próxima salada, experimento outro tempero!
E aqueles directores do Garcia de Orta, ainda cheios de arrogância, como se não tivesse acontecido nada de mais àquelas crianças? Fossem elas filhas de alguém "importante" e até se borra...... cag...... tremiam!
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- Salada De Camarão, Vieiras E Vegetais
Calor = > salada fresca Enquanto acaba de cozer o meu arroz de camarão, aguentemo-nos com esta. Leva camarão e vieiras salteados em azeite e alho, com tempero de sal e piri-piri, e ovos cozidos e fatiados. O resto vai cru ou de conserva:...
- Salada De Tagliatelle E Bacalhau
250g de massa fresca tagliatelle400g de bacalhau desfiado1 lata de milho doce½ pimento verde (pequeno) picadoazeite q.b.vinagre q.b.sal q.b.200g de tomates cerejaazeitonas pretas1 raminho de salsa Demolhe o bacalhau desfiado de um dia para o outro....
- Salada De Atum Com Feijões
1 lata (pequena) de feijão branco1 lata (pequena) de feijão encarnado1 lata (pequena) de feijão preto1 lata (pequena) de milho doce2 latas de atum 1/2 cebola picada1/4 de pimento vermelho1/4 de pimento verdesal q.b. azeite q.b. vinagre q.b. salsa...
- Salada De Massa Com Atum
500 gramas de massa de cotovelos2 latas de atum1/4 de pimento verde1/4 pimento vermelho1 ramo de salsasal q.b.azeite q.b.vinagreovos cozidosazeitonasCoza a massa com água, sal e um fio de azeite até ficar al dente. Escorra e deixe arrefecer. Envolva...
- PastelÕes Lusitanos De Atum Com Arroz Integral
Com o calor que se faz sentir, apetece comida fresca. Logo de manhã fomos acordados com uma ordem do Rê, "está calor e devíamos ir almoçar na rua". Ok, o ultimato estava feito. Já passava do meio-dia quando estes pastelões foram feitos, nada de...