Salada de Feijão Frade
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Salada de Feijão Frade



Misture todos os ingredientes e tempere com azeite, vinagre e sal. Termine polvilhando com a salsa picadinha e decore com ovos cozidos. Leve ao frigorífico e sirva fresquinha.



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- Salada De Atum Com Feijões
1 lata (pequena) de feijão branco1 lata (pequena) de feijão encarnado1 lata (pequena) de feijão preto1 lata (pequena) de milho doce2 latas de atum 1/2 cebola picada1/4 de pimento vermelho1/4 de pimento verdesal q.b. azeite q.b. vinagre q.b. salsa...

- Sopa De Feijão Branco
1 lata feijão branco cozido (500g)1 cebola2-3 batatasbróculos q.b. repolho q.b. 3 cenouraschouriçoazeite q.b. sal q.b. Coloque num tacho metade do feijão branco, 1 cebola, as batatas e o chouriço com água a cozer. Depois de cozido retire o chouriço...

- Salada De Feijão Verde E Tomate
Receita para 2 pessoas: 500 gramas de feijão verde cozido2 tomates madurosazeite q.b.3 dentes de alhovinagre balsâmico q.b.2 ovos mexidosorégãos moídosazeitonas pretasLeve o azeite ao lume, numa frigideira, com o alho picadinho durante uns breves...

- Salada De Grão Com Bacalhau
250 gramas de bacalhau demolhado500 gramas de grão-de-bico cozido1 cebola 2 dentes de alho azeitonas pretas descaroçadas1 raminho de salsaazeite vinagresalDê uma fervura ao bacalhau, escorra-o e retire-lhe as peles e as espinhas desfie-o em lascas....

- Sopa De Feijão Frade
Seja Verão seja Inverno, para mim tem que haver sopa para o jantar. Dá-me uma sensação reconfortante, uma sensação de "cheguei a casa". Mesmo que muitas vezes já não apeteça o segundo prato, uma boa sopa pode perfeitamente servir de refeição...



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