Receitas
Receitas Regionais dos Açores publicadas anteriormente:
- Molha De Carne à Moda Do Pico
3 cebolas1 kg de carne de vaca (de preferência com algum osso) 3 colheres (sopa) de polpa de tomate2 colheres (sopa) de banha1 ramo de salsa1 folha de louro1 colher (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de massa de malagueta7,5 dl de vinho de cheiro sal...
- Alcatra De Frango
1 frango cortado em pedaços 1 cebola cortada às rodelas100 g de manteiga80 g de toucinho fumado cortado em cubinhos8-10 grãos de pimenta-da-jamaica1 folha de louro 1 colher (sobremesa) de massa de malaguetasal q.b.500 ml de vinho branco Unte o alguidar...
- Alcatra De Coelho
2 coelhos cortados em pedaços 1 cebola grande cortada em rodelas125 g de manteiga100 g de toucinho fumado cortado em cubinhos8 grãos de pimenta-da-jamaica1 folha de louro 1 colher (sobremesa) de massa de malaguetasal q.b.600 ml de vinho branco água...
- Hamburger Gourmet Em Lazy Days
Finalmente estou de férias... e supostamente com mais tempo para cozinhar... mas, sinto-me tãaaao PREGUIÇOSA!!! Ultimamente tenho sido muito pouco criativa na cozinha... Daí que tenha vindo a optar por pratos muito básicos ou simplesmente por...
- Figos Com Queijo Da Ilha
Maravilha. O doce dos figos pingo de mel e o sabor forte do queijo da ilha de S. Miguel. Prepara-se num vapt vupt e chamo-lhe um figo, lol Pode ser enriquecido com alguns frutos secos, nozes ou avelãs levemente partidas. Para quem gosta pode-se pulverizar...
Receitas
Receitas Regionais dos Açores
Receitas Regionais dos Açores publicadas anteriormente:
- Alcatra Regional da Ilha Terceira
- Bolos Lêvedos de S. Miguel
- Chicharros fritos com molho cru
- Donas Amélias da Ilha Terceira
- Filhoses do Forno da Ilha Terceira
- Massa de Malagueta
- Molha de Carne à moda do Pico
- Moreia frita
- Molho de ovo à moda do Faial
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- Molha De Carne à Moda Do Pico
3 cebolas1 kg de carne de vaca (de preferência com algum osso) 3 colheres (sopa) de polpa de tomate2 colheres (sopa) de banha1 ramo de salsa1 folha de louro1 colher (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de massa de malagueta7,5 dl de vinho de cheiro sal...
- Alcatra De Frango
1 frango cortado em pedaços 1 cebola cortada às rodelas100 g de manteiga80 g de toucinho fumado cortado em cubinhos8-10 grãos de pimenta-da-jamaica1 folha de louro 1 colher (sobremesa) de massa de malaguetasal q.b.500 ml de vinho branco Unte o alguidar...
- Alcatra De Coelho
2 coelhos cortados em pedaços 1 cebola grande cortada em rodelas125 g de manteiga100 g de toucinho fumado cortado em cubinhos8 grãos de pimenta-da-jamaica1 folha de louro 1 colher (sobremesa) de massa de malaguetasal q.b.600 ml de vinho branco água...
- Hamburger Gourmet Em Lazy Days
Finalmente estou de férias... e supostamente com mais tempo para cozinhar... mas, sinto-me tãaaao PREGUIÇOSA!!! Ultimamente tenho sido muito pouco criativa na cozinha... Daí que tenha vindo a optar por pratos muito básicos ou simplesmente por...
- Figos Com Queijo Da Ilha
Maravilha. O doce dos figos pingo de mel e o sabor forte do queijo da ilha de S. Miguel. Prepara-se num vapt vupt e chamo-lhe um figo, lol Pode ser enriquecido com alguns frutos secos, nozes ou avelãs levemente partidas. Para quem gosta pode-se pulverizar...