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Receitas
Receita de Bolinho de chuva com Goiabada
Esta receita de bolinho de chuva com goiabada fica mesmo uma delícia. Só provando mesmo pra saber! que tal?
*Receita de Bolinho de chuva com Goiabada*
Categorias desta receita: bolinhos de chuva / receitas fáceis
Receita de Bolinho de chuva com Goiabada
Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 100 ml de leite
- 1/3 xícara de chá de açúcar
- 2 ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- entre 150 e 200 g de cubos de goiabada
- óleo para fritar
- açúcar e canela para polvilhar
Como fazer bolinho de chuva com goiabada
- Corte a goiabada em cubinhos e reserve.
- Em uma tigela, coloque os ovos inteiros, o açúcar e o leite, bata com um fuê (batedor de arame) - neste momento ligue o fogo para o óleo esquentar - acrescente na receita, a farinha de trigo misturando até ficar uma massa homogênea e menos mole que o bolinho de chuva tradicional (se precisar, coloque mais um pouco de farinha). Acrescente o fermento e mexa com uma colher.
- Com uma colher de sobremesa, pegue um pouco da massa, coloque o cubo de goiabada no centro e frite.
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