Receitas
Para começar bem o dia, ao fim de semana obviamente, nada como umas panquecas quentes acabadas de fazer. Estas integrais servem para desculpar os recheios nada integrais, mas muito nutritivos.
De manhã não apetece bater claras em castelo, como nas Panquecas com Milho doce, por isso colocar todos os ingredientes num copo e triturar com a varinha mágica. Já está.
Depois o Rê é que decide o que por nas panquecas da mãe e do pai, a minha ficou assim, com uma variedade tipo cesta da Carmen Miranda, lol. Acompanha a panqueca da foto: doce de morango, queijo fundido tipo "vaca que ri", chocolate derretido e queijo fresco.
Fiz assim...
INGREDIENTES
150g de farinha de trigo integral
100g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
50g de açúcar
1 ovo
1 pitada de sal
3dl de leite
50g de margarina derretida ou amolecida
PREPARAÇÃO
Colocar todos os ingredientes num copo largo e alto e triturar com a varinha mágica (ou liquidificador).
Aquecer uma frigideira anti-aderente pesada e colocar pequenas porções de massa, 10-15cm de diâmetro. Deixar assar e quando apresentar buraquinhos, virar a panqueca para assar do outro lado.
Retirar da frigideira e colocar a panqueca empilhada num prato para se manterem quentes.
Repetir até se gastar a massa.
Servir barradas com doces, compotas, geleias, chocolate derretido, nutella, queijo fatiado, fresco, fundido ou creme, fiambre, xarope de ácer (maple syrup)...
NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES
- Para derreter queijo fatiado na panqueca, assim que se virar a panqueca coloca-se a fatia de queijo e deixa-se derreter ao mesmo tempo que assa a panqueca do outro lado.
- Doce Despertar....
Estou de volta... Foi assim....um despertar fofinho e doce....tal como muitas das coisas que mais amo na vida.... Foi um daqueles dias em que nos levantamos e dizemos..... "Hé pá...estou desconsolada...apetece-me algo..." e pimba!!! Em 5m cá estavam...
- Massa De Panqueca Vegana - Receita
Para você que não come carne de jeito nenhum (nem de peixe) e nenhum produto derivado de carne ou leite (como ovos ou manteiga) e está em busca de algo que acredita ser impossível, uma receita de massa de panqueca vegana, eis que vou te salvar e apresentar...
- Receitas De Panqueca: Receita De Panqueca Com Geleia De Morango
A panqueca doce não é uma sobremesa muito comum entre os brasileiros, mas ela é tão saborosa, sofisticada e barata, que aos poucos aparece na mesa dos brasileiros. Essa receita de panqueca com geleia de morango é especial, porque a apresentação...
- Receitas De Panqueca: Massa De Panqueca Receita Simples
A panqueca é uma receita que agrada a todos, ricos e pobres, e gente de tudo que é raça. A massa de panqueca receita simples que vou ensinar serve para qualquer panqueca (salgada ou doce) e para crepes - que nada mais é que uma panqueca dobrada diferente....
- Panquecas Fofas
Eu gosto de panquecas, nós gostamos de panquecas e eu sei que todos também. Ao fim de semana, porque de semana não dá tempo para muita coisa, aparecem panquecas à mesa. Esta sugestão é ainda mais fofa que as dá deliciosas Panquecas com milho doce...
Receitas
PANQUECAS INTEGRAIS
Para começar bem o dia, ao fim de semana obviamente, nada como umas panquecas quentes acabadas de fazer. Estas integrais servem para desculpar os recheios nada integrais, mas muito nutritivos.
De manhã não apetece bater claras em castelo, como nas Panquecas com Milho doce, por isso colocar todos os ingredientes num copo e triturar com a varinha mágica. Já está.
Depois o Rê é que decide o que por nas panquecas da mãe e do pai, a minha ficou assim, com uma variedade tipo cesta da Carmen Miranda, lol. Acompanha a panqueca da foto: doce de morango, queijo fundido tipo "vaca que ri", chocolate derretido e queijo fresco.
Fiz assim...INGREDIENTES
150g de farinha de trigo integral
100g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
50g de açúcar
1 ovo
1 pitada de sal
3dl de leite
50g de margarina derretida ou amolecida
PREPARAÇÃO
Colocar todos os ingredientes num copo largo e alto e triturar com a varinha mágica (ou liquidificador).
Aquecer uma frigideira anti-aderente pesada e colocar pequenas porções de massa, 10-15cm de diâmetro. Deixar assar e quando apresentar buraquinhos, virar a panqueca para assar do outro lado.
Retirar da frigideira e colocar a panqueca empilhada num prato para se manterem quentes.
Repetir até se gastar a massa.
Servir barradas com doces, compotas, geleias, chocolate derretido, nutella, queijo fatiado, fresco, fundido ou creme, fiambre, xarope de ácer (maple syrup)...
NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES
- Para derreter queijo fatiado na panqueca, assim que se virar a panqueca coloca-se a fatia de queijo e deixa-se derreter ao mesmo tempo que assa a panqueca do outro lado.
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- Doce Despertar....
Estou de volta... Foi assim....um despertar fofinho e doce....tal como muitas das coisas que mais amo na vida.... Foi um daqueles dias em que nos levantamos e dizemos..... "Hé pá...estou desconsolada...apetece-me algo..." e pimba!!! Em 5m cá estavam...
- Massa De Panqueca Vegana - Receita
Para você que não come carne de jeito nenhum (nem de peixe) e nenhum produto derivado de carne ou leite (como ovos ou manteiga) e está em busca de algo que acredita ser impossível, uma receita de massa de panqueca vegana, eis que vou te salvar e apresentar...
- Receitas De Panqueca: Receita De Panqueca Com Geleia De Morango
A panqueca doce não é uma sobremesa muito comum entre os brasileiros, mas ela é tão saborosa, sofisticada e barata, que aos poucos aparece na mesa dos brasileiros. Essa receita de panqueca com geleia de morango é especial, porque a apresentação...
- Receitas De Panqueca: Massa De Panqueca Receita Simples
A panqueca é uma receita que agrada a todos, ricos e pobres, e gente de tudo que é raça. A massa de panqueca receita simples que vou ensinar serve para qualquer panqueca (salgada ou doce) e para crepes - que nada mais é que uma panqueca dobrada diferente....
- Panquecas Fofas
Eu gosto de panquecas, nós gostamos de panquecas e eu sei que todos também. Ao fim de semana, porque de semana não dá tempo para muita coisa, aparecem panquecas à mesa. Esta sugestão é ainda mais fofa que as dá deliciosas Panquecas com milho doce...