Receitas
Molho para kani kama
Hoje, ao abrir uma embalagem de kani kama (uma carne prensada de um peixe que imita o sabor da carne de caranguejo e se serve cru em forma de salada, ou como aperitivo) notei uma receita de um molho para kani kama. Ao ler a receita do molho pensei em tirar um ingrediente - o catchup - e colocar mas mostarda, já que sempre que faço molhos para peixe, uso maionese e mostarda como base, pois acho um casamento perfeito para esse fim.No entanto, resolvi testar a receita do molho para kani, assim mesmo... Foi a melhor atitude que eu tive, pois o sabor de caranguejo ficou mais acentuado por causa da combinação perfeita entre os ingredientes e o kani kama. Vamos à receita:
Molho para kani kama
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kani kama com arroz e alga |
Categorias desta receita:
-molhos,
-peixes,
-saudáveis.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 3 colheres de sopa cheias de catchup
- 2 colheres de chá de mostarda
Como fazer o molho para kani kama
- Misture todos os ingredientes e sirva com kani kama como aperitivo. Fica divino!
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