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Molho de Tomate Seco com Manjericão

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INGREDIENTES (1kg de massa - 6 pessoas)

190 gr. de tomate seco
1 maço de manjericão (só as folhas)
40 ml de azeite
600 ml de purê de tomate bem incorpado
200 ml de água
sal e pimenta

Modo de Preparo:

Puxe o tomate seco no azeite e junte o manjericão.
Acrescente o purê de tomates e a água .
Cozinhe para mesclar os sabores.
Tempere com sal e pimenta.

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