Receitas
- Mousse De Pêssego
1 lata de pêssego em calda2 pacotes de gelatina de pêssego (2 x 85 gramas)500 ml de água6 ovos1 lata de leite condensado2 colheres de sopa de açúcar Dilua os 2 pacotes de gelatina com 500 ml de água a ferver e adicione a calda de pêssego e deixe...
- Receita De Gelatina Colorida Bem Simples (tradicional)
Se você está procurando uma receita de gelatina colorida bem simples tradicional justamente porque quer uma sobremesa refrescante e que ainda "faça bonito" à mesa, veio ao lugar certo. Esta gelatina colorida bem simples vai superar suas expectativas....
- Bavaroise De Morangos
É uma sobremesa clássica. De morangos, ananás, pêssego…, sempre fresca. Antigamente faziam-se estes sabores porque eram aqueles que existiam nas saquetas de gelatinas. Hoje existem todos os sabores e mais alguns, desde framboesa, laranja, limão,...
- Pudim De CÔco
Se há pudim que eu gosto é este. Este e o seu irmão, o de leite condensado. Este alia a cremosidade do leite condensado com o sabor tropical do leite de côco. Perguntem à Bern, ela gostou e repetiu. Funciona muito bem por 4 razões: é bom; é rápido;...
- Panna Cotta Com Doce De Amoras
Já andava para experimentar esta sobremesa há imenso tempo e o docinho de amoras feito pela D. Ana (que tive de esconder para ter para esta sobremesa ;-)) foram o empurrãozinho que faltava. A combinação é perfeita e esta sobremesa é muito simples,...
Receitas
Mix de gelatinas com leite condensado
Para aproveitar umas gelatinas que estavam quase a passar o prazo resolvi experimentar este mix de gelatinas. Já o tinha visto em algumas festinhas de crianças e elas adoram. Esta sobremesa é super fresquinha e é uma forma diferente de comer gelatina.
Aqui vai a receita: 3 gelatinas de cores diferentes (se tiverem mais fica ainda mais colorida), 1 lata de leite condensado, 0,5l de leite e 10 folhas de gelatina.
Comecei por preparar as gelatinas seguindo as indicações da embalagem e coloquei em recipientes de fundo plano para depois ser mais fácil partir aos cubinhos. Levei ao frigorífico para solidificar. No dia a seguir cortei as gelatinas e coloquei aleatoriamente numa taça. Para preparar a mistura que depois ia unir as gelatinas coloquei as folhas de gelatina num pouco de água fria. Bati o leite condensado com o leite e depois adicionei as folhas já dissolvidas num pouco de água quente. Verti sobre as gelatinas cortadas e agitei a taça de forma a que todos os espaços ficassem preenchidos. Levei ao frigorífico até solidificar.
Bom apetite!!!
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- Mousse De Pêssego
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- Panna Cotta Com Doce De Amoras
Já andava para experimentar esta sobremesa há imenso tempo e o docinho de amoras feito pela D. Ana (que tive de esconder para ter para esta sobremesa ;-)) foram o empurrãozinho que faltava. A combinação é perfeita e esta sobremesa é muito simples,...