Receitas
- CulinÁria - Dvd_anamaria_receitas Mais Você
Válido até 6 de abril os links são do meu 4shared e Sharex tempo ilimidadoDVD1_links Sharex http://sharex.xpg.com.br/files/9163221437/TITLE03.part1.rarhttp://sharex.xpg.com.br/files/5434066533/TITLE03-Anamaria_dvd1.part2.rarhttp://sharex.xpg.com.br/files/6161979005/TITLE03-Anamaria_dvd1.part3.rarhttp://sharex.xpg.com.br/files/1285427692/TITLE03-Anamaria_dvd1.part4.rarhttp://sharex.xpg.com.br/files/8017381576/TITLE03-Anamaria_dvd1.part5.rarhttp://sharex.xpg.com.br/files/2242759548/TITLE03-Anamaria_dvd1.part6.rarDVD2_Link4Sharedhttp://www.4shared.com/file/215974249/60f814ee/TITLE03_DVD2part1.html...
- Filé De Merluza Ao Molho Branco E Molho Vermelho
Essa receita de filé de merluza ao molho branco fica realmente muito saborosa, a noz moscada e a pimenta-do-reino branca dão um toque especial. Espero que gostem. Bom apetite! Foto:GoogleImages Filé de merluza ao molho branco e molho vermelho Categorias:...
- Molho De Brócolis E Salmão Fresco
Ingredientes (1 kg de massa - 6 pessoas) 250 gr. de brócolos, pré-cozido e picado bem grosso 150 gr. de filé de salmão fresco (opcional) 100 gr. de manteiga ½ cebola pequena picada 100 ml. de vinho branco seco (se usar...
- Linguado Ao Vinho Branco
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes (4 pessoas) 8 filés de linguado (120gr. cada)Recheio: 100 gr. de champignons picado fino ½ cebola picada 40 gr. de manteiga 100 ml. de creme de leite fresco 100 ml. de...
- Filés De Peixe Ao Creme
Imagem Meramente IlustrativaIngredientes 10 filés de peixes3 colher de tempero de sua preferência200 gramas de aspargos inteiros (em conservas)2 colher de sopa de farinha de trigo5 colher de sopa de azeite2 colher de sopa de manteigaSal,...
Receitas
File com Pimenta do Reino Verde
STEAK AUX POIVRE - Filé com Pimenta do Reino Verde
Rendimento: 2 pessoas
Entrecôte (miolo do contra filé) 2 unidades
Conhaque 50ml
Pimenta-do-reino verde picada grosseiramente 30g
Manteiga 20g
Creme de leite fresco 70ml
Sal ½ colher de café
Modo de preparo
• Retire a carne da geladeira 30 minutos antes do preparo. Passe pimenta e metade do
cognac em ambos os lados dos filés e deixe repousar por 15 minutos.
• Salteie os filés. Salgue a carne e flambe. Reserve.
• Descarte a gordura e deglaceie com o creme de leite.
Cubra os files com o molho e sirva.
Curso Cardapio Frances
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- Filé De Merluza Ao Molho Branco E Molho Vermelho
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