Com a sobra de feijão se faz feijão mexido ou sopa de feijão,
mas vai uma dica o feijão cuíudo é indicado para dias frio .
Então segue pra vocês a receita
Sobra de feijão cozido
1/2 cebola cortada em 4
1/2 pimentão verde cortado grande
1/2 pimentão vermelho cortado grande
200 gr de peito de frango cortado em cubo grande grelhado
200 gr de carne bovina de primeira cortada em cubo grande grelhada
100 gr de coração de frango grelhado
100 gr de calabresa em rodela
Coloca o feijão pra esquenta em uma panela, depois de ferver acrescente todos ingredientes já grelhados e misturados.
Você pode grelhar tudo em uma frigideira grande e funda ou em uma chapa como se faz um entrevero.