Chili Com Carne
Receitas

Chili Com Carne




Ingredientes (8 pessoas)
Modo de Preparo
  1. Cozinhe o feijão em bastante água. 
  2. Escorra e reserve. 
  3. Refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente a carne e doure levemente. 
  4. Adicione o caldo de frango e o extrato de tomate e deixe cozinhar. 
  5. Tempere com o ketchup, o chilli, o sal, a pimenta e gotas de tabasco. 
  6. Misture a carne ao feijão e volte a ferver para mesclar os sabores. 
  7. Deixe repousar até o dia seguinte. 
  8. Na hora de servir, aqueça bem e retifique o tempero.

CHILI EM PÓ

Ingredientes
Pimento em pó picante (espanhol) ou Pimenta caiena moída, Cuminho em pó, Cravo-da-índia, Sementes de coentro, Folhas secas de orégano, Alho em pó, Sal e Açucar



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