Receitas
Medalhões de Novilho Recheados com Queijo Camembert
Ingredientes
Medalhões de novilho
Queijo camembert
1 copo de vinho branco
Cogumelos frescos
Sal e pimenta
Faz-se uma pequena bolsa nos medalhões a partir de uma pequena abertura. Recheia-se com o camembert, fecha-se a abertura com um palito de espetada.
Tempera-se os medalhões com sal e pimenta de ambos os lados.
Laminam-se os cogumelos e põe-se no fundo de um tabuleiro com os medalhões por cima e regam-se com o vinho. Leva-se ao forno a 180º por 40 minutos. A meio da cozedura viram-se.
- Medalhões De Maruca Com Molho De Natas E Cogumelos
Uma receita tão simples, banal até, mas que já tenho feito e cuja publicação serve apenas para receber a vossa mais do que agradável visita. Frita-se ligeiramente em margarina com alho picado 1 lata de cogumelos e medalhões de maruca. Tempera-se...
- Medalhões De Novilho Com Molho Balsâmico E Espinafres Salteados
Comprei uns medalhões de novilho, não fossemos nós a terra das vacas, para o jantar e queria fazer uma coisa diferente e encontrei esta receita aqui... tive mas foi que adaptar a receita à quantidade e mesmo assim o meu molho ficou mais escuro apesar...
- Hoje Jantei...
... Medalhões de Pescada Assados com Legumes e Inhame Num tabuleiro pus uma cebola grande cortada às rodelas, um pimento verde cortado às tiras, 2 cenouras cortadas aos palitos, 1 lata de tomates pelados picados, um pouco de polpa de tomate, 1 copo...
- Medalhões De Beringela
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes (4pessoas) 8 medalhões de filé mignon (100gr.cada), enrolados em 1 fatia de bacon salsinha picada Molho: 8 rodelas grandes de beringela 2 tomates s/ pele e sementes, em cubinhos 1...
- Livro De Receita Para Churrasco Com Fotos
LIVRO DE RECEITAS PARA CHURRASCO Luiz Fernando Almeida Caixeiro Índice. BABY BEEF - Edição . Bife de Tira . Costela de Novilho Precoce ao Molho de Vinho . Steak de Miolo de Acém . Acém Fatiado . Alcatra Grelhada com Molho de Vinho Tinto . Alcatra...
Receitas
Ceia de Natal 3
Medalhões de Novilho Recheados com Queijo CamembertIngredientes
Medalhões de novilho
Queijo camembert
1 copo de vinho branco
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Sal e pimenta
Faz-se uma pequena bolsa nos medalhões a partir de uma pequena abertura. Recheia-se com o camembert, fecha-se a abertura com um palito de espetada.
Tempera-se os medalhões com sal e pimenta de ambos os lados.
Laminam-se os cogumelos e põe-se no fundo de um tabuleiro com os medalhões por cima e regam-se com o vinho. Leva-se ao forno a 180º por 40 minutos. A meio da cozedura viram-se.
E...
Polvo Assado com Batatinhas
Esta receita eu já postei mas fica aqui a foto...
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