Receitas

Cataplana de lulas e marisco

Depois dos excessos da Páscoa, altura em que se elege mais a carne e os doces, com exceção da sexta-feira santa, tradição que fazemos questão de manter cá em casa, a presença de peixe à nossa mesa é sempre um imperativo.

Quem me conhece sabe que prefiro o peixe à carne e viver perto do mar tem sido, sem dúvida, uma mais-valia. Nesta cataplana contemplei lulas e mariscos vários. Ficou uma delícia.

A receita encontra-se no Foodwithameaning, já aqui ao lado.

Bom apetite!

Patrícia

- Arroz à Valenciana
Colaboração de Felicia Sampaio Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de PortugalIngredientes: 500 grs de eiroses500 grs de lulas6 salsichas de frasco ou lata250 grs de carne de porco do lombo1,5 dl de azeite125 grs de margarina400 grs de arroz...

- Lulas Com LinguiÇa
Hoje trago-vos uma receita que é muito fácil e rápida de fazer quer optem por confeccioná-la num tacho tradicional ou na Actifry. Ingredientes para 6 pessoas 1kg de lulas limpas 1/2 linguiça da ilha Terceira (também podem utilizar linguiça ou chouriço...

- Espetadas De Lulas E De Perca
Mnhammmm tão boas!!! MESMO!!!!! Cá esta mais uma refeição deliciosa e muito saudavel!!! È possível comer bem, ficar sem fome e super saudavel!!!!! Nunca tinha provado espetadas de lulas (o marido diziaaaa que não gostava de Lulas...afinal...!!!...

- Escondidinho De Peixe, Receita
Escondidinhos são sempre bons, desde que ainda não tinham esse nome "escondidinho", desde que a minha mãe fazia o prato que ela chamava de carne moída coberta com purê de batatas. Agora, com o nome moderno, há vários tipos de escondidinho, inclusive...

- Linguine Negro Com Lulas E Gambas
Cá em casa adoramos massas, sejam elas fininhas, ou grossas, com bonecos, brancas ou pretas. Esta é uma das receitas que repetimos várias vezes porque é muito rápida, saborosa e os miúdos adoram. Aqui vai a receita: 1 embalagem...

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