Receitas
Camarão à parmegiana
Pegando nesta receita, faz-se outra, igualmente muito boa. Melhor, até!
Do mesmo modo, numa frigideira, aquece-se bem margarina, adiciona-se camarão descascado, e tempera-se com um nadinha de sal, pimenta branca e coentros. Deixa-se cozinhar um pouco e junta-se, ou casa-se, polpa de tomate frito e orégãos secos picados. Levantando fervura, fatias de queijo em cima e lume forte até derreter.
Está pronto, não o deixem à espera! E não se deixem enganar pelo ar taberneiro da imagem, porque fica mesmo bom!
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Fettuccini Com Camarão E Pimento à Parmegiana
Adoro à-parmegianas! É fácil, é rápido… e é feriado, para mim, um dos nossos feriados mais importantes! Baseei-me aqui. Cá está: enquanto coze fettuccini numa panela, aquece-se margarina numa frigideira, salteia-se aí alho picado, junta-se...
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Arroz De Feijão Preto Com Vieiras E Camarão
Um arroz que nunca me deixa ficar mal, fácil, rápido e mesmo bom. Feito com a outra metade da lata de feijão usada na sopa mais abaixo. Sempre simples: 1 dente de alho grande e 1 cebola pequena picados a estalar em azeite, um pouco de polpa de tomate...
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Arroz De Tamboril E Berbigão
Nada de novo ou inovador, mas cá vai, em jeito de corridinho: Uma boa porção de azeite com 1 cebola e 2 dentes de alho a estalar, mais um tomate picado. Isto cozido, cubos de tamboril e berbigão dentro. Tempera-se com sal, pimenta branca, coentros...
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Salmão à Parmegiana
Finalmente, depois de uma semana cheia de trabalho, tempo para postar. E vai ser rapidinho, porque mais trabalho espera e o tempo “ruge”! Numa frigideira, aquece-se bem duas boas colheres de margarina. Filetes fininhos de salmão em cima, temperados...
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Florinhas Folhadas Com Camarão
Ingredientes Florinhas Folhadas Massa folhada 1 gema de ovo Com um cortador de biscoitos em forma de flor, corta-se a massa e pincela-se com gema de ovo. Leva-se ao forno até dourarem. Deixa-se arrefecer completamente. Camarão 500 gr de miolo de camarão...
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