Bolo de Beterraba
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Bolo de Beterraba

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Ingredientes

Massa


Cobertura



Modo de Preparo

Junte o suco de laranja e as beterrabas e bata no liquidificador. Reserve. A parte, bata as gemas, o açúcar e o óleo. Acrescente aos poucos o suco batido. Adicione a farina de trigo. Por último coloque as claras em neve e o fermento. Asse em forno médio. Derreta a margarina, junte o achocolatado, o açúcar e por último o leite. Deixe ferver até encorpar. Coloque a cobertura sobre o bolo ainda quente.

Dica: A cobertura pode ser substituída por uma calda de laranja


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