Bolo de Beterraba
Receitas

Bolo de Beterraba


Imagem Meramente Ilustrativa

Rendimento : 20 porções
Tempo de Preparo: 50 min

Ingredientes

Massa:


Cobertura:


Modo de Preparo:

  1. Junte o suco de laranja e as beterrabas e bata no liquidificador. 
  2. Reserve.
  3. À parte, bata as gemas, o açúcar e o óleo. 
  4. Acrescente aos poucos o suco batido. 
  5. Adicione a farinha de trigo. 
  6. Por último, coloque as claras em neve e o fermento. 
  7. Asse em forno médio. 
  8. Derreta a margarina, junte o achocolatado, o açúcar e, por último, o leite. 
  9. Deixe ferver até encorpar. 
  10. Coloque a cobertura sobre o bolo ainda quente.

Dica: A cobertura pode ser substituída por uma calda de laranja.

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