Bolo de Casca de Banana
Receitas

Bolo de Casca de Banana




Ingredientes

Massa


Cobertura


Modo de Preparo

  1. Lave as bananas e descasque. 
  2. Separe 4 xícaras de cascas para fazer a massa. 
  3. Bata as claras em neve e reserve, na geladeira. 
  4. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana. 
  5. Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca. 
  6. Mexa bem. 
  7. Por último misture delicadamente as claras em neve e o fermento. 
  8. Leve ao forno médio pré – aquecido por aproximadamente 40 minutos. 
  9. Para a cobertura, queime o açúcar em uma panela e junte a água, fazendo um caramelo. 
  10. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de limão. 
  11. Cozinhe. 
  12. Cubra o bolo ainda quente



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