Receitas
Bom apetite!
- Muffins De All-bran
Num recipiente misture bem estes ingredientes: 2 chávenas de All-Bran ou All-Bran Plus 1 ½ chávena de leite magro1 ovo grande batido levemente¼ chávena de óleo 1 colher (chá) de extracto de baunilhaReserve durante uns 5-10 minutos, para amolecer...
- Biscoitos De Aveia, Receita Fácil
Quando fiz essa receita de biscoitos de aveia adaptei a partir de uma outra com outro cereal que não a aveia. Dessa forma, não tinha muita certeza se iria dar certo ou não. O resultado foi uma bela fornada de biscoitinhos de aveia muito cheirosos,...
- Granola De Banana
Este fim de semana que passou foi finalmente o concretizar de horas e horas de trabalho, com muita força de vontade, dedicação, choros e risos, alegrias e frustrações. Subimos ao palco do maravilhoso Centro Cultural de Belém, dançámos...
- Barrinhas De Aveia E Banana
Aqui em casa adoramos barrinhas de cereais: são práticas, nutritivas e são uma óptima solução para um snack feito a correr. Desde que as comecei a fazer nunca mais comprámos das embaladas. São tão saborosas, bem mais económicas e acima de tudo...
- Cookies De Coco E Cacau
E porque não satisfazer a vontade de comer chocolate naqueles dias em que o danado não nos sai da cabeça? Estes biscoitinhos são mesmo como eu gosto: rápidos, deliciosos e apesar de doces são relativamente saudáveis. Se optar por usar néctar de...
Receitas
Bolinhos de cenoura e aveia
Esta semana trago mais uma receita para a caixinha dos biscoitos.
Por aqui gostamos muito de biscoitos e bolinhos, se forem feitos com ingredientes mais saudáveis melhor ainda.
Para mim há poucas coisas tão reconfortantes como partilhar um chá com biscoitos num final de tarde com alguém que se gosta. Depois de uma semana nada fácil, estes miminhos são tudo o que se pode pedir para acalentar a alma e dar energia para a semana seguinte.
Bolinhos de cenoura e aveia
1 chávena de chá de cenoura ralada
1 chávena de chá de farinha de espelta
1 chávena de chá de flocos de aveia grossos
1/2 chávena de chá de coco ralado
1/2 chávena de chá de rapadura ou açúcar integral
3 colheres de sopa de geleia de agave ou mel
1/4 de chávena de chá de óleo de girassol
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de aroma de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
Numa tigela misture bem os ingredientes secos.
Junte a cenoura ralada, a geleia de agave, o óleo e a baunilha.
Mexa bem.
Forme bolinhas e coloque num tabuleiro.
Leve ao forno cerca de 15 minutos. Não deixe cozer demais para não ficarem duros.
Deixe arrefecer e guarde na caixinha dos biscoitos.
Bom apetite!
loading...
- Muffins De All-bran
Num recipiente misture bem estes ingredientes: 2 chávenas de All-Bran ou All-Bran Plus 1 ½ chávena de leite magro1 ovo grande batido levemente¼ chávena de óleo 1 colher (chá) de extracto de baunilhaReserve durante uns 5-10 minutos, para amolecer...
- Biscoitos De Aveia, Receita Fácil
Quando fiz essa receita de biscoitos de aveia adaptei a partir de uma outra com outro cereal que não a aveia. Dessa forma, não tinha muita certeza se iria dar certo ou não. O resultado foi uma bela fornada de biscoitinhos de aveia muito cheirosos,...
- Granola De Banana
Este fim de semana que passou foi finalmente o concretizar de horas e horas de trabalho, com muita força de vontade, dedicação, choros e risos, alegrias e frustrações. Subimos ao palco do maravilhoso Centro Cultural de Belém, dançámos...
- Barrinhas De Aveia E Banana
Aqui em casa adoramos barrinhas de cereais: são práticas, nutritivas e são uma óptima solução para um snack feito a correr. Desde que as comecei a fazer nunca mais comprámos das embaladas. São tão saborosas, bem mais económicas e acima de tudo...
- Cookies De Coco E Cacau
E porque não satisfazer a vontade de comer chocolate naqueles dias em que o danado não nos sai da cabeça? Estes biscoitinhos são mesmo como eu gosto: rápidos, deliciosos e apesar de doces são relativamente saudáveis. Se optar por usar néctar de...