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Biscoitos de Limão (Sem Leite, Soja)

Imagem Meramente Ilustrativa

Esta receita não contém: Leite, Soja

INGREDIENTES

1 xícara de chá de amido de milho
1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de açúcar
¾ de xícara de chá (150 g) de margarina sem leite (com mais
de 70% de gordura)
2 gemas
1 colher de sopa de suco de limão
Raspas de meio limão

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente misture todos os ingredientes secos.
2. Em seguida adicione a margarina, as gemas, o suco de limão e as raspas.
3. Misture até formar uma massa homogênea.
4. Unte uma forma com margarina sem leite e farinha e pré-aqueça o forno.
5. Faça bolinhas na forma, com ajuda de uma colher, deixando espaço entre elas.
6. Leve ao forno médio por 10 a 15 minutos.
7. Tire-as da forma cuidadosamente para que não quebrem.

* Valores diários de referência com base na recomendação diária

para crianças de 1 a 3 anos (1050kcal) e de 4 a 6 anos (1450kcal)

segundo a ANVISA

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