Receitas
Receita retirada da revista Mulher Moderna na Cozinha - Nº 10.
- Arroz De Cabidela
Ingredientes : 1 galinha ;0,5 dl de azeite ;3 colheres ( sopa ) de vinagre ;1 cebola grande ;2 dentes de alho ;100 gr de toucinho ;1 folha de louro ;1 malagueta ;1 tigela de arroz ;Sal q.b.Confecção : Aproveite o sangue da galinha deitando-o...
- Receita Para A Maria
ARROZ DE PIMENTOS COM SALSICHAS PANADAS Arroz de pimentos2 dentes de alho1 cebola 1 dl de azeitepimento vermelho e verde 1 chávena de arroz Água e sal q.b.Pique os dentes de alho e a cebola e refogue-os no azeite. Adicione os pimentos cortados em pedacinhos...
- Tesouros Do Mar
1 kg de ameijoas1 cebola2 dentes de alhoazeite q.b.1 folha de louro1 cerveja (250ml)1 colher (sopa) de manteiga coentros picados q.b.Sal q.b.Massa de malagueta q.b.Coloque as ameijoas de molho em água e 1 colher de sopa de sal. Deixe de molho durante...
- Arroz De Coelho I
1 coelhosal q.b.pimenta q.b.1 colher (chá) massa de malagueta4 grãos de pimenta jamaicaorégãos moídos q.b.2 folhas de louro4 dentes de alho1 cebola2,5 dl de vinho branco100 gramas de chouriço cortado em rodelas1 dl de azeite1 colher (chá) de caril1...
- Arroz De Galinha E Grelos
"Mãe é mãe", sempre ouvi dizer. E a minha também é especial!Já que a distância física e a crise não me deixam ir até ela tantas vezes como gostaria, sempre que pode, manda-me um bocadinho de lá. E, já pela segunda vez, atreveu-se a enviar-me...
Receitas
Arroz de Grelos
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- 1 dl de azeite
- 1 folha de louro
- 1 molho de grelos
- arroz
- Água e sal q.b.
Pique os dentes de alho e a cebola e refogue-os no azeite, juntamente com o louro. Regue com água e aguarde que levante fervura.
Enquanto isso, arranje os grelos, lave-os bem e junte-os ao refogado. Tempere com sal e deixe cozer. Quando se encontrarem quase cozidos, acrescente o arroz e rectifique os temperos. Deixe cozer, em lume brando. Sirva de imediato.
Receita retirada da revista Mulher Moderna na Cozinha - Nº 10.
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- Arroz De Cabidela
Ingredientes : 1 galinha ;0,5 dl de azeite ;3 colheres ( sopa ) de vinagre ;1 cebola grande ;2 dentes de alho ;100 gr de toucinho ;1 folha de louro ;1 malagueta ;1 tigela de arroz ;Sal q.b.Confecção : Aproveite o sangue da galinha deitando-o...
- Receita Para A Maria
ARROZ DE PIMENTOS COM SALSICHAS PANADAS Arroz de pimentos2 dentes de alho1 cebola 1 dl de azeitepimento vermelho e verde 1 chávena de arroz Água e sal q.b.Pique os dentes de alho e a cebola e refogue-os no azeite. Adicione os pimentos cortados em pedacinhos...
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- Arroz De Galinha E Grelos
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