Receitas
Bolinhos de Espinafre
via Japodecasar de Alessandra em 07/06/09
Eu adooooooooro espinafre e aqui em casa sempre tenho,seja na salada,seja na pasta,comemos quase todos os dias e nao,nao enjoo.
Ja fiz outros bolinhos de espinafre mas achei esse com batata e achei diferente,resolvi fazer.
Ficou taoooo bom,bem cremoso.
A receita e do Rainhas do Lar ,so mudei algumas coisinhas.
Ingredientes:
500 gr de espinafre
300(usei 400) gramas de batatas cozidas e amassadas
1 ovo
2 colheres de parmesao ralado
1 alho picadinho
sal,pimenta
noz moscada
1 colher de farinha de trigo(usei duas pra dar o ponto de enrolar)
farinha de rosca pra empanar
Cozinhe o espinafre por uns 8 minutos(eu nao cozinhei,so refoguei com um pingo de azeite),
escorra bem a agua e passe no processador.
Junte as batatas e misture tudo com o resto dos ingredientes menos a farinha de rosca.
Eu deixei na geladeira por alguns minutos antes de enrolar ,pra ficar mais firme.
Enrole e passe na farinha de rosca. Frite em oleo quente,por 3 minutos,ou mais,dependendo do gosto. Na receita original fala que pode ser feito no forno tambem.
Espero que gostem.
loading...
-
Bolinho de Bacalhauvia Na Cozinha da Carina de Na Cozinha da Carina em 14/05/10 Ingredientes: - 1kg de bacalhau dessalgado, aferventado e desfiado - 1kg de batata cozida e amassada - 3 colheres (sopa) de azeite - 1 dente de alho amassado...
-
BOLINHO DE ARROZvia coisinhas da dinda de Adriana em 28/05/08 - 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo- 1 xícara (chá) de leite- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado- 1 colher (sopa) de cebola...
-
Bolinho De Arroz
Ingredientes - 1kg de arroz de ontem- 2 ovos (ou mais dependendo do arroz)- 20 folhas de manjericão picadas- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada- 200g de queijo parmesão- 4 colheres (sopa) de molho de tomate (de lata) - Noz moscada a gosto-...
-
Bife À Milanesa
INGREDIENTES 1/2 kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon ) 3 ovos batidos farinha de rosca farinha de trigo 3 dentes de alho amassados (opcional) sal e pimenta-do-reino à gosto MODO DE PREPARO Tempere os bifes a gosto e reserve Em um prato fundo, bata...
-
Camarão Empanado Frito E A Moda Paulista
Para você duas receitas de camarão empanado frito e camarão empanado frito a paulista. Camarões temperados com suco de limão, empanados em farinha de rosca e fritos em óleo quente. Ótimo para servir na véspera da sexta-feira santa.Delícia! ...
Receitas