Receitas
Ingredientes
Para empanar
Rendimento: aproximadamente 30 bolinhos
- Assado De Triguilho Da Nona
Ingredientes: • 2 ½ xc de trigo para quibe (sem inchar)• 6 tomates picados• Cheiro verde ou hortelã a gosto• 1/3 xc de óleo• 1 xc de água• 1 xc de castanha do Pará ou de sua preferência• 1 cebola• 2 cs de farinha de trigo branca•...
- Cachorro Quente De Assadeira
Recheio:3 colheres (sopa) de azeite1 cebola picada2 tomates picados2 dentes de alho picados300g de salsicha em tiras no sentido do comprimento1 lata de molho de tomate pronto1 colher (sopa) de salsinha picada1 colher (sopa) de cebolinha picadaorégano200...
- Casca De Banana à Napolitana
Envie-nos uma Imagem para esta Receita , ou entre em Contato e ou também Envie-nos sua Receita! Ingredientes 6 casca de banana1 ovo1 colher (sopa) de farinha de trigo6 colheres (sopa) de farinha de rosca¼ xícara (chá) de cebola...
- Bolinho De Arroz
Ingredientes: - 1 xícara e meia de arroz cozido (frio)- 2 batatas médias cozidas al dente e raladas no lado grosso do ralador- 1 e ½ xícara de queijo parmesão ralado- 1 xícara de farinha de trigo- 2 gemas de ovo e mais um ovo inteiro para empanar-...
- Arroz De Forno Da Vovó
Ingredientes: 1 kg de arroz1 frango100 gramas de queijo minas ralado6 colheres (sopa) de farinha de rosca½ lata de massa de tomate (pequena) Modo de preparar: Faça o arroz comum bem soltinho. Cozinhe o frango e desfie-o sem pele. No caldo...
Receitas
Bolinho de Arroz
Ingredientes
- - 1kg de arroz de ontem
- - 2 ovos (ou mais dependendo do arroz)
- - 20 folhas de manjericão picadas
- - 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- - 200g de queijo parmesão
- - 4 colheres (sopa) de molho de tomate (de lata)
- - Noz moscada a gosto
- - Pimenta do reino a gosto
- - Sal a gosto
- - 150g de mussarela cortada em tiras
- - Óleo para fritura
Para empanar
- - Farinha de trigo para empanar
- - 3 ovos batidos
- - Farinha de rosca para empanar
- Na sobra do arroz ou mesmo do risoto do dia anterior, junte os ovos, o manjericão, a salsinha, o queijo parmesão, o molho de tomate, a noz moscada, a pimenta do reino e acerte o sal.
- Faça pequenos bolinhos e com o dedo fure-os colocando pedaços de mussarela.
- Feche bem o bolinho para cobrir bem o queijo.
- Passe os bolinhos pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e farinha de rosca.
- Frite em óleo bem quente.
- Não deixe muito tempo, para que o queijo possa derreter e não queimar os bolinhos.
Rendimento: aproximadamente 30 bolinhos
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- Assado De Triguilho Da Nona
Ingredientes: • 2 ½ xc de trigo para quibe (sem inchar)• 6 tomates picados• Cheiro verde ou hortelã a gosto• 1/3 xc de óleo• 1 xc de água• 1 xc de castanha do Pará ou de sua preferência• 1 cebola• 2 cs de farinha de trigo branca•...
- Cachorro Quente De Assadeira
Recheio:3 colheres (sopa) de azeite1 cebola picada2 tomates picados2 dentes de alho picados300g de salsicha em tiras no sentido do comprimento1 lata de molho de tomate pronto1 colher (sopa) de salsinha picada1 colher (sopa) de cebolinha picadaorégano200...
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- Bolinho De Arroz
Ingredientes: - 1 xícara e meia de arroz cozido (frio)- 2 batatas médias cozidas al dente e raladas no lado grosso do ralador- 1 e ½ xícara de queijo parmesão ralado- 1 xícara de farinha de trigo- 2 gemas de ovo e mais um ovo inteiro para empanar-...
- Arroz De Forno Da Vovó
Ingredientes: 1 kg de arroz1 frango100 gramas de queijo minas ralado6 colheres (sopa) de farinha de rosca½ lata de massa de tomate (pequena) Modo de preparar: Faça o arroz comum bem soltinho. Cozinhe o frango e desfie-o sem pele. No caldo...