Receitas
- Camarão Frito
1 kg de camarãoAzeite q.b.1 pitada de colorau3 dentes de alho picadosPiri-piri (ou outro molho picante) q.b.Sal q.b.Sumo de ½ limão3-4 colheres de sopa de margarina (ou manteiga) bem cheias Descongele os camarões. Passe-os por água e retire-lhe...
- Lulas A Dore
Lulas Recheadas à DorêIngredientes: - 4 lulas grandes e limpas; - 400gr de camarões médios cortados ao meio; - 2 dentes de alho picados; - 1 cebola média picada; - 2 colheres de azeite de oliva para refogar; - 3 miolos de pão amanhecidos; - Ceboletes...
- CamarÃo Ao Alhinho / CamarÃo All'aglio
Várias são as designações para este camarão: Camarão em azeite e alho, camarão com alho e piri-piri, camarão all'aglio, camarão frito picante... são tantas como as maneiras de o fazer. Já há muito que adoptei esta preparação, satisfaz-se....
- Camarões à Oriental
Esta receita foi inventada à ultima da hora na passagem de ano pois todos queríamos comer camarões mas que fossem diferentes. Todos adorámos e é de certeza para repetir. Ingredientes: 1kg de camarão, 1 cabeça de alho, 2 folhas de louro, sal e...
- Dicas: Frutos Do Mar
• As conchas de ostras abrirão facilmente se forem lavadas em água fria e depois guardadas no congelador, dentro de sacos plásticos, por uma hora. • Quando cozinhar lagosta, junte uma cebola à água de cozimento. Quando a cebola estiver...
Receitas
Camarão Empanado Frito E a Moda Paulista
Para você duas receitas de camarão empanado frito e camarão empanado frito a paulista.
Camarões temperados com suco de limão, empanados em farinha de rosca e fritos em óleo quente. Ótimo para servir na véspera da sexta-feira santa.Delícia!
Ingredientes
Serve: 3
300 g de camarões limpos
Suco de 3 limões
2 colheres (sopa) de alho em pó
2 ovos batidos
1 1/2 xícara de farinha de rosca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Camarões temperados com suco de limão, empanados em farinha de rosca e fritos em óleo quente. Ótimo para servir na véspera da sexta-feira santa.Delícia!
Ingredientes
Serve: 3
300 g de camarões limpos
Suco de 3 limões
2 colheres (sopa) de alho em pó
2 ovos batidos
1 1/2 xícara de farinha de rosca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
Cozinhe os camarões na água até que fiquem rosados, por cerca de 5 minutos (mais que isso pode ficar borrachudo)
Retire os camarões e reserveTempere o camarão com suco de limão, sal, pimenta e alho em pó. Deixe marinar por 1 hora.
Passe os camarões no ovo batido e na farinha de rosca em seguida. Frite-os em óleo bem quente e sirva.
Dica:
Você pode levar os camarões ao forno num refratário untado, ao invés de fritar. Deixe dourar, vire e doure do outro lado antes de servir.Para acompanhar,batata frita,e limão.
Camarão à Paulista
INGREDIENTES
1/2 kg de camarões
2 ovos
Farinha de trigo para empanar
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Cozinhe os camarões na água até que fiquem rosados, por cerca de 5 minutos (mais que isso pode ficar borrachudo)
Retire os camarões e reserveTempere o camarão com suco de limão, sal, pimenta e alho em pó. Deixe marinar por 1 hora.
Passe os camarões no ovo batido e na farinha de rosca em seguida. Frite-os em óleo bem quente e sirva.
Dica:
Você pode levar os camarões ao forno num refratário untado, ao invés de fritar. Deixe dourar, vire e doure do outro lado antes de servir.Para acompanhar,batata frita,e limão.
Camarão à Paulista
INGREDIENTES
1/2 kg de camarões
2 ovos
Farinha de trigo para empanar
1 pitada de sal
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Lave os camarões, retire a cabeça e deixe a casca
Seque com um pano de prato e reserve
À parte, bata os ovos inteiros
Adicione 1 pitada de sal
Passe os camarões nessa mistura
Agora, um a um, passe todos os camarões na farinha de trigo
Frite em óleo bem quente
Escorra e sirva
Lave os camarões, retire a cabeça e deixe a casca
Seque com um pano de prato e reserve
À parte, bata os ovos inteiros
Adicione 1 pitada de sal
Passe os camarões nessa mistura
Agora, um a um, passe todos os camarões na farinha de trigo
Frite em óleo bem quente
Escorra e sirva
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- Camarão Frito
1 kg de camarãoAzeite q.b.1 pitada de colorau3 dentes de alho picadosPiri-piri (ou outro molho picante) q.b.Sal q.b.Sumo de ½ limão3-4 colheres de sopa de margarina (ou manteiga) bem cheias Descongele os camarões. Passe-os por água e retire-lhe...
- Lulas A Dore
Lulas Recheadas à DorêIngredientes: - 4 lulas grandes e limpas; - 400gr de camarões médios cortados ao meio; - 2 dentes de alho picados; - 1 cebola média picada; - 2 colheres de azeite de oliva para refogar; - 3 miolos de pão amanhecidos; - Ceboletes...
- CamarÃo Ao Alhinho / CamarÃo All'aglio
Várias são as designações para este camarão: Camarão em azeite e alho, camarão com alho e piri-piri, camarão all'aglio, camarão frito picante... são tantas como as maneiras de o fazer. Já há muito que adoptei esta preparação, satisfaz-se....
- Camarões à Oriental
Esta receita foi inventada à ultima da hora na passagem de ano pois todos queríamos comer camarões mas que fossem diferentes. Todos adorámos e é de certeza para repetir. Ingredientes: 1kg de camarão, 1 cabeça de alho, 2 folhas de louro, sal e...
- Dicas: Frutos Do Mar
• As conchas de ostras abrirão facilmente se forem lavadas em água fria e depois guardadas no congelador, dentro de sacos plásticos, por uma hora. • Quando cozinhar lagosta, junte uma cebola à água de cozimento. Quando a cebola estiver...