Receitas
Ingredientes
10 claras
10 c.s. de açúcar
200 gr de chocolate
2 dl de natas frescas
- Tarte De Chocolate
Ingredientes 1 pacote de natas 1 tablete de chocolate de culinária 1 lata de leite condensado 6 claras 1 embalagem de massa folhada fresca Com a massa folhada forra-se uma tarteira e reserva-se.Num tacho põe-se as natas e leva-se ao lume até levantar...
- Trufas De Rum
Ingredientes 200 gr de chocolate negro finamente picado 60 ml de natas 30 gr de manteiga sem sal 50 gr de bolo de chocolate esfarelado 2 c.s. de rum escuro (usei Whisky porque não tinha Rum) 95 gr de chocolate granulado Forre um tabuleiro com papel...
- Bolo De Aniversário
Algum tempo atrás uma amiga minha fez anos e eu fiz-lhe este bolo.Aqui fica a receita:Pão-de-LóIngredientes:10 ovos300 gr de açúcar300 gr de farinha peneiradaBatem-se os ovos e o açúcar durante meia hora, até dobrar de tamanho e ficar fofo.Junta-se...
- Mini-vulcões De Chocolate Em Forma De Muffin
O chocolate é rei cá em casa. Negro para mim, de leite para os miúdos e branco para o marido. Nestes mini-vulcões ficámos quase todos a ganhar. Inspirei-me na receita Vulcões de Chocolate do livro Massas e Doces da Bimby apesar de ter feito alterações...
- PÃo De LÓ Simples De AniversÁrio
Um bolo simples para aniversário. Às vezes quanto mais simples melhor. Pão de ló, chantilly com e sem chocolate, bolachas de chocolate e drageias coloridas. Sabores simples que as crianças e adultos adoram. Humedeci o pão de ló, para o tornar mais...
Receitas
Torta Macia
Esta receita foi tirada do livro "O melhor livro de chocolate do mundo" do Carlos Braz Lopes, e foi feita para um lanche entre amigos por isso é que está sem prato de servir porque foi enrolada em papel de alumínio...
Ingredientes
10 claras
10 c.s. de açúcar
200 gr de chocolate
2 dl de natas frescas
Bater as claras com o açúcar tudo ao mesmo tempo até ficarem brilhantes e em castelo. Juntar o chocolate derretido e bater ligeiramente. Vai ao forno em tabuleiro forrado com papel vegetal e ligeiramente untado, coze em forno a 180º. Coze rápido, mais ou menos 20 minutos. Desenforma-se e deixa-se arrefecer bem. À parte batem-se as natas com uma colher de sopa de açúcar ou nenhum, se não gosta de coisas muito doces. Recheia-se a torta com as natas, guardando um pouco destas para enfeitar.
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- Tarte De Chocolate
Ingredientes 1 pacote de natas 1 tablete de chocolate de culinária 1 lata de leite condensado 6 claras 1 embalagem de massa folhada fresca Com a massa folhada forra-se uma tarteira e reserva-se.Num tacho põe-se as natas e leva-se ao lume até levantar...
- Trufas De Rum
Ingredientes 200 gr de chocolate negro finamente picado 60 ml de natas 30 gr de manteiga sem sal 50 gr de bolo de chocolate esfarelado 2 c.s. de rum escuro (usei Whisky porque não tinha Rum) 95 gr de chocolate granulado Forre um tabuleiro com papel...
- Bolo De Aniversário
Algum tempo atrás uma amiga minha fez anos e eu fiz-lhe este bolo.Aqui fica a receita:Pão-de-LóIngredientes:10 ovos300 gr de açúcar300 gr de farinha peneiradaBatem-se os ovos e o açúcar durante meia hora, até dobrar de tamanho e ficar fofo.Junta-se...
- Mini-vulcões De Chocolate Em Forma De Muffin
O chocolate é rei cá em casa. Negro para mim, de leite para os miúdos e branco para o marido. Nestes mini-vulcões ficámos quase todos a ganhar. Inspirei-me na receita Vulcões de Chocolate do livro Massas e Doces da Bimby apesar de ter feito alterações...
- PÃo De LÓ Simples De AniversÁrio
Um bolo simples para aniversário. Às vezes quanto mais simples melhor. Pão de ló, chantilly com e sem chocolate, bolachas de chocolate e drageias coloridas. Sabores simples que as crianças e adultos adoram. Humedeci o pão de ló, para o tornar mais...