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Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
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Receitas
Torta de frango cremosa de liquidificador receita
Sabe aquela torta de frango que derrete na boca enquanto você a morde (qualquer torta que derrete na boca é ótima)? Então, acredite, é esta receita que você verá abaixo. Uma torta de frango cremosa de liquidificador pra saborear a qualquer hora, até no café da manhã.
Ingredientes
*pra ficar mais saudável, use óleo de canola e substitua o 1/4 por azeite.
Leia também: Frango inteiro assado no forno, como fazer.
Torta de frango cremosa de liquidificador
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| Torta de frango cremosa de liquidificador |
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- Tortas.
Ingredientes
- 4 ovos médios ou 3 grandes
- 1 e 1/4 xícara de chá de óleo*
- 2 xícaras de chá de leite integral
- 2 colheres de sopa cheias de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá cheia de sal
- 1 colher de café de açúcar
- 12 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
*pra ficar mais saudável, use óleo de canola e substitua o 1/4 por azeite.
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Recheio da torta de frango cremosa
- 350 g de peito de frango cozido e desfiado,
- 1 cebola média picadinha
- alho a gosto
- 1 tomate bem maduro picadinho (sem sementes)
- 2 colheres de sopa de salsinha bem picadinha
- 1 pote de requeijão cremoso
- 4 colheres de sopa de leite ou quantidade suficiente para deixar o requeijão mais molinho.
Como fazer a torta de frango cremosa de liquidificador passo a passo
- Cozinhe o frango e desfie-o em lascas mais grossinhas (pra quando você puxar com os dentes ter a sensação de que a torta que derrete ainda mais). Reserve deixando esfriar;
- Quando esfriar, junte a cebola, o alho, os tomates e a salsinha. Mexa e reserve
- À parte, misture o requeijão e as 2 colheres de sopa de leite (ou o suficiente, já que tem requeijão que é mais consistente);
- Misture tudo e reserve.
Dicas OQueComerHoje? para uma torta de frango cremosa perfeita
- Faça a massa só após o recheio estar pronto e frio,
- Se comprar requeijão bem cremoso, pode pular a etapa de misturar com leite
- Esta quantidade de óleo é necessária para que a torta derreta na boca messssmo
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