Receitas
Ingredientes
3 ovos
4 c.s. açúcar
250 gr queijo mascorpone
Palitos de la reine
250 ml de café puro frio
3 c.s. Martini
Cacau em pó
Batem-se as gemas com o açúcar até que estas fiquem esbranquiçadas e duras. Junta-se o mascorpone às colheradas, envolvendo bem entre cada adição.
P.S- Em vez de colocar numa travessa de vidro baixa, eu preferi fazer em copinhos individuais.
- Tiramissu
Tiramissu do Mais Voce !!via COMIDINHAS E COISINHAS de Ana Carolina em 27/01/10 Amei !!! Olha o mais legal da receita é a dica do Chantilly no liquidificador, muito bommm!! e é muito engraçado ver a Ana Maria, ela parece bem mais nova agora...
- Pudim De Maracujá
A minha mãe adora maracujás e já há algum tempo andava a pedir-me para fazer-lhe um pudim, por isso, lá fui eu para a cozinha... Ingredientes500 ml de natas1 lata de leite condensado1 lata de polpa de maracujá6 folhas de gelatina branca Palitos...
- Tiramisú
Nunca fui grande apreciadora de tiramisú... achava que era um pouco amargo... Até que fui surpreendida por uma colega que, quando veio jantar a minha casa, me trouxe precisamente essa sobremesa! Resultado? - ADOREI!Deixo-vos então a receita da G.,...
- Bolo Tiramisú Para Alguém Muito Especial
Porque um dia não são dias, e este é particularmente especial, trago a receita de um bolo que é tudo menos saudável. O aniversário da minha mãe merece algo distinto, algo bom, bem docinho, suave, tal como ela. E a maneira que tenho...
- Tiramisú
Desde que a minha amiga Xana me ensinou esta receita que já me fartei de a repetir, pois toda a gente adora e é facílimo de fazer. Bastam 200g de mascarpone, 2 ovos, 50g de açúcar, palitos de la reine, café e uma pitada de sal. Começo por bater...
Receitas
Tiramisú
Ingredientes
3 ovos
4 c.s. açúcar
250 gr queijo mascorpone
Palitos de la reine
250 ml de café puro frio
3 c.s. Martini
Cacau em pó
Batem-se as gemas com o açúcar até que estas fiquem esbranquiçadas e duras. Junta-se o mascorpone às colheradas, envolvendo bem entre cada adição.
Batem-se as claras em castelo que envolvem-se, delicadamente, ao creme de queijo.
Num prato fundo, junta o café com o Martini, e demolham-se os palitos de La reine, que põe no fundo de uma travessa de vidro baixa, de modo a que fiquem apertados.
Por cima, põe-se o creme do queijo com os ovos.
Leva-se ao frigorífico.
Na hora de servir, polvilha-se com cacau em pó.
P.S- Em vez de colocar numa travessa de vidro baixa, eu preferi fazer em copinhos individuais.
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- Tiramissu
Tiramissu do Mais Voce !!via COMIDINHAS E COISINHAS de Ana Carolina em 27/01/10 Amei !!! Olha o mais legal da receita é a dica do Chantilly no liquidificador, muito bommm!! e é muito engraçado ver a Ana Maria, ela parece bem mais nova agora...
- Pudim De Maracujá
A minha mãe adora maracujás e já há algum tempo andava a pedir-me para fazer-lhe um pudim, por isso, lá fui eu para a cozinha... Ingredientes500 ml de natas1 lata de leite condensado1 lata de polpa de maracujá6 folhas de gelatina branca Palitos...
- Tiramisú
Nunca fui grande apreciadora de tiramisú... achava que era um pouco amargo... Até que fui surpreendida por uma colega que, quando veio jantar a minha casa, me trouxe precisamente essa sobremesa! Resultado? - ADOREI!Deixo-vos então a receita da G.,...
- Bolo Tiramisú Para Alguém Muito Especial
Porque um dia não são dias, e este é particularmente especial, trago a receita de um bolo que é tudo menos saudável. O aniversário da minha mãe merece algo distinto, algo bom, bem docinho, suave, tal como ela. E a maneira que tenho...
- Tiramisú
Desde que a minha amiga Xana me ensinou esta receita que já me fartei de a repetir, pois toda a gente adora e é facílimo de fazer. Bastam 200g de mascarpone, 2 ovos, 50g de açúcar, palitos de la reine, café e uma pitada de sal. Começo por bater...