Receitas
- Tarte De Cerejas Plano R
A tarte já estava pronta na véspera (e até já lhe tinha traçado umas duas ou três fatias). No dia do jantar, tinha feito eu, toda contente, um pudim, que não arrefeceu o suficiente e se desmoronou ao desenformar. Pois lança-se mão do...
- Tarte De Maracujá E Arroz
Ao jeito desta, faz-se outra de maracujá. São 6 ovos batidos com 1 chávena de açúcar, 1 lata de polpa de maracujá sem as sementes, e pretendia 1 chávena de maisena, mas só tinha um bocadinho, de modo que usei farinha de arroz, que me ocorreu...
- Tarte Tosca De Côco Com Base De Arroz Tufado E Chocolate
Olá, meninas lindas! Esta tarte foi um desenrasque para a sobremesa do almoço de sábado, até porque tinha o forno quente. Só havia por cá uns iogurtes simplórios e ainda não me tinha abastecido de fruta. Como fiz: amassei bolachas esmigalhadas...
- Tarte Bracarense
Esta tarte é daqueles doces tipo conventuais, que nos deixam felizes, mas sempre a desejar uma segunda fatia. A receita foi-me dada pela minha colega Paula. Obrigada, querida! Adoramos cá em casa ;) Ingredientes 1 base de massa folhada (usei de compra)...
- Tarte De Queijo Com Chocolate
Esta receita foi a estreia do meu marido no mundo das sobremesas. Eu apenas supervisionei e servi de assistente. Espero que as cozinheiras aqui do blogue não se importem com este contributo masculino.Como o resultado final foi uma delícia, não resisti...
Receitas
Tarte de limão e iogurte
Ele não há decoração, nada, uma tristeza! É só… a tarte.
A providencial base de massa folhada, sempre no frigorífico (damn it, hoje fui ao supermercado e esqueci-me de comprar outra!). Os 2 iogurtes gregos passados do prazo, sempre no frigorífico! Um limão, com um dos rabos a ameaçar criar bolor, sempre na fruteira. É bom ter coisas com as quais podemos contar!
Faz-se assim: bate-se 3 ovos com 1 chávena de açúcar, junta-se os 2 iogurtes passsssadinhos do prazo, mexe-se muitíssimo bem, junta-se 1/2 chávena de Maisena, mistura-se suavemente para não deixar grumos; apesar disso, formam-se grumos, ganha-se juízo e bate-se a massa na batedeira. Já sem grumos, junta-se a raspa e o sumo de meio limão, verte-se na sabida tarteira forrada com a base de massa folhada e coze-se a 200 ºC durante uns 40 minutos, na parte baixa do forno.
Quem se afiambra, quem traça, quem se orienta?
*****
E este blogue, já conhecem? Recomendo uma visita! Para além de ser de uma amiga (virtual, mas existente, e amiga!), tem acessórios muito bonitos, feitos por ela com todo o carinho e bom gosto!
*****
E este blogue, já conhecem? Recomendo uma visita! Para além de ser de uma amiga (virtual, mas existente, e amiga!), tem acessórios muito bonitos, feitos por ela com todo o carinho e bom gosto!
loading...
- Tarte De Cerejas Plano R
A tarte já estava pronta na véspera (e até já lhe tinha traçado umas duas ou três fatias). No dia do jantar, tinha feito eu, toda contente, um pudim, que não arrefeceu o suficiente e se desmoronou ao desenformar. Pois lança-se mão do...
- Tarte De Maracujá E Arroz
Ao jeito desta, faz-se outra de maracujá. São 6 ovos batidos com 1 chávena de açúcar, 1 lata de polpa de maracujá sem as sementes, e pretendia 1 chávena de maisena, mas só tinha um bocadinho, de modo que usei farinha de arroz, que me ocorreu...
- Tarte Tosca De Côco Com Base De Arroz Tufado E Chocolate
Olá, meninas lindas! Esta tarte foi um desenrasque para a sobremesa do almoço de sábado, até porque tinha o forno quente. Só havia por cá uns iogurtes simplórios e ainda não me tinha abastecido de fruta. Como fiz: amassei bolachas esmigalhadas...
- Tarte Bracarense
Esta tarte é daqueles doces tipo conventuais, que nos deixam felizes, mas sempre a desejar uma segunda fatia. A receita foi-me dada pela minha colega Paula. Obrigada, querida! Adoramos cá em casa ;) Ingredientes 1 base de massa folhada (usei de compra)...
- Tarte De Queijo Com Chocolate
Esta receita foi a estreia do meu marido no mundo das sobremesas. Eu apenas supervisionei e servi de assistente. Espero que as cozinheiras aqui do blogue não se importem com este contributo masculino.Como o resultado final foi uma delícia, não resisti...