Receitas
Tarte cremosa de morangos e framboesas
Esta foi feita hoje.
Na batedeira, bati 1 pacote de natas (guardado no frigorífico durante toda a noite, para ficarem durinhas num instante), somando-lhe 1 embalagem de creme fraïche, 2 iogurtes de morango, 1 chávena de açúcar, 1 pacote de gelatina em pó dissolvida em meio copo de água e 3 tampinhas de xarope de groselha para um romântico cor-de-rosa.
Para a base, amassei 1 pacote de bolachas short cake moídas com margarina líquida. Esta base é comprimida no fundo de uma forma de vidro para souflé, forrada com película de plástico aderente. Por cima, o creme e, por cima ainda, framboesas e morangos. A culminar, estas pepitas de chocolate. Frigorífico durante 2 ou 3 horas (não precisa de muito tempo, porque a gelatina ajuda a solidificar rapidamente).
Divirtam-se, descansem ou trabalhem bem!
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Tarte Tosca De Côco Com Base De Arroz Tufado E Chocolate
Olá, meninas lindas! Esta tarte foi um desenrasque para a sobremesa do almoço de sábado, até porque tinha o forno quente. Só havia por cá uns iogurtes simplórios e ainda não me tinha abastecido de fruta. Como fiz: amassei bolachas esmigalhadas...
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Tarte De Laranja E Mascarpone
Uma tarte para experimentar mascarpone pela primeira vez. Comecei por fazer a base da tarte com 1 pacote de bolachas shortcake moídas e ligadas com margarina. Forrei uma forma de fundo amovível com esta mistura, comprimindo bem (até porque já só...
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Cheesecake
Ingredientes 1 1/2 pacote de bolachas moídas 125 gr de manteiga derretida 3 pacotes de natas frias 5 c.s. açúcar 1 embalagem de queijo "fromage frais" ou 1 1/2 embalagens de queijo-creme 5 folhas de gelatina Doce à escolha (usei frutos...
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Bavaroise De Morango
Esta receita foi-me dada pela minha amiga Fátima em versão ananás mas tinha tantos morangos em casa que resolvi adaptá-la e ficou uma delícia. Aqui vai a receita: 500g de morangos, 1 lata de leite condensado, 1 pacote duplo de gelatina de morango...
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Cheesecake Da Lara
Aqui vai mais uma receita de uma amiga minha, desta vez da Lara ;-) Este fim de semana vou experimentar mas pelo aspecto tenho a certeza que deve ser muito bom. Aqui vai: 1 pacote e meio de Bolacha Maria, 1 pacote grande de manteiga, 1 queijo philadelphia,...
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