Receitas
- Migas De Couve E Grão-de-bico
8-10 folhas de couve1 lata de grão-de-bico cozido1 broa de milho pequenaAzeite q.b.3 dentes de alhosal q.b.Lave as folhas da couve e corte-as finamente. Coza-as em água temperada com sal, até ficarem tenras, aproximadamente 5 a 8 minutos. Escorra-as...
- Salada De Grão Com Bacalhau
250 gramas de bacalhau demolhado500 gramas de grão-de-bico cozido1 cebola 2 dentes de alho azeitonas pretas descaroçadas1 raminho de salsaazeite vinagresalDê uma fervura ao bacalhau, escorra-o e retire-lhe as peles e as espinhas desfie-o em lascas....
- Rancho
Ingredientes 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 lata pequena de tomate pelado picado 1 copo de vinho branco 1 copo de água 2 cenouras picadas 1/4 de repolho picado 500 gr de grão-de-bico demolhado 250 gr de massa macarronete 1 kg de carne...
- Salada De Bacalhau Com Grão-de-bico
Ingredientes: 3 postas de bacalhau ferventado e desfiado 1 pacote de grão de bico, demolhado e cozido 6 ovos cozidos e picados 1 cebola picada Azeitonas pretas q.b. Salsa q.b. Numa tigela põe-se a cebola picada e vinagre para macenar. Numa saladeira...
- Salada De Bacalhau Com Grão-de-bico (simples)
Essa receita de salada de bacalhau com grão-de-bico foi a feita pelo Gabriel Barone no "Projeto Mais Você" (do programa Mais Você de 2010). É uma das receitas do livro 10 Anos de Mais Você. Salada de Bacalhau com grão-de-bico Salada de Bacalhau...
Receitas
Sopa de Grão e Espinafres
- 6 batatas
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 molho de espinafres
- 1 lata de grão-de-bico cozido (500 g)
- hortelã (facultativo)
- água q.b.
- azeite q.b.
- sal q.b.
Coloque num tacho as batatas cortadas aos cubos, a cebola em pedaços, os dentes de alho, as folhas de espinafres e meia lata de grão-de-bico. Cubra com água e deixe cozer. Depois dos legumes estarem bem cozidos, desligue o lume e triture tudo. Junte o restante grão-de-bico e tempere com sal e azeite. Adicione uma folhinha de hortelã e deixe a sopa levantar a fervura. Sirva quente.
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- Migas De Couve E Grão-de-bico
8-10 folhas de couve1 lata de grão-de-bico cozido1 broa de milho pequenaAzeite q.b.3 dentes de alhosal q.b.Lave as folhas da couve e corte-as finamente. Coza-as em água temperada com sal, até ficarem tenras, aproximadamente 5 a 8 minutos. Escorra-as...
- Salada De Grão Com Bacalhau
250 gramas de bacalhau demolhado500 gramas de grão-de-bico cozido1 cebola 2 dentes de alho azeitonas pretas descaroçadas1 raminho de salsaazeite vinagresalDê uma fervura ao bacalhau, escorra-o e retire-lhe as peles e as espinhas desfie-o em lascas....
- Rancho
Ingredientes 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 lata pequena de tomate pelado picado 1 copo de vinho branco 1 copo de água 2 cenouras picadas 1/4 de repolho picado 500 gr de grão-de-bico demolhado 250 gr de massa macarronete 1 kg de carne...
- Salada De Bacalhau Com Grão-de-bico
Ingredientes: 3 postas de bacalhau ferventado e desfiado 1 pacote de grão de bico, demolhado e cozido 6 ovos cozidos e picados 1 cebola picada Azeitonas pretas q.b. Salsa q.b. Numa tigela põe-se a cebola picada e vinagre para macenar. Numa saladeira...
- Salada De Bacalhau Com Grão-de-bico (simples)
Essa receita de salada de bacalhau com grão-de-bico foi a feita pelo Gabriel Barone no "Projeto Mais Você" (do programa Mais Você de 2010). É uma das receitas do livro 10 Anos de Mais Você. Salada de Bacalhau com grão-de-bico Salada de Bacalhau...