Receitas
- Sopa Do Mar
pães do tipo alentejanopeixe 250g de miolo de camarão águasal q.b.1 folha de louroazeite q.b.1 cebola grande2 dentes de alho1 lata pequena de tomate pelado2 batatas grandes2 cenourasmeio pacote de sopa de mariscocoentros ou salsa picada q.b. Corte...
- Sopa De Favas, Coentros E Hortelã
500g de favas descascadas4 batatas1 cebola1 molho de coentros1 galho de hortelãsal q.b.azeite q.b.Retire a película que envolve as favas. Num tacho coloque as favas, as batatas aos cubos, a cebola cortada em meias-luas, os coentros e um galho de hortelã,...
- Salada De Grão Com Bacalhau
250 gramas de bacalhau demolhado500 gramas de grão-de-bico cozido1 cebola 2 dentes de alho azeitonas pretas descaroçadas1 raminho de salsaazeite vinagresalDê uma fervura ao bacalhau, escorra-o e retire-lhe as peles e as espinhas desfie-o em lascas....
- Sopa De Peixe
peixe águasal q.b.1 folha de louro100 gramas de massa de estrelinhasazeite1 cebola grande2 dentes de alhotomate pelado1 raminho de salsa2 batatas2 cenourasmeio pacote de sopa de mariscosalsa fresca picadaCoze-se o peixe com água, sal e uma folha de...
- Sopa De Salsa
1 kg de batatas1 cebola1 dente de alho2 litros de água1 ramo de salsaAzeiteSal q.b.Ferva 2 litros de água, junte-lhe as batatas aos cubinhos, a cebola cortada em meias meias luas e o dente de alho e deixe cozer. Depois de tudo cozido passe a varinha...
Receitas
Sopa de Grão
- 4 batatas
- 500 g de grão de bico cozido
- 1 cebola
- 3 cenouras
- 200 gramas de abóbora
- azeite q.b.
- sal q.b.
- 1 folha hortelã
Numa panela grande, coloque o grão de bico cozido, a cebola , as batatas, as cenouras cortada em pedacinhos e a abóbora. Adicione a água e deixe cozer. Depois de bem cozido reduza a puré com a varinha mágica. Se estiver muito espesso junte-lhe um pouco de água a ferver. Tempere com sal e um fio de azeite e aromatize com uma folha de hortelã. Deixe levantar novamente a fervura, retire a hortelã e sirva quente.
loading...
- Sopa Do Mar
pães do tipo alentejanopeixe 250g de miolo de camarão águasal q.b.1 folha de louroazeite q.b.1 cebola grande2 dentes de alho1 lata pequena de tomate pelado2 batatas grandes2 cenourasmeio pacote de sopa de mariscocoentros ou salsa picada q.b. Corte...
- Sopa De Favas, Coentros E Hortelã
500g de favas descascadas4 batatas1 cebola1 molho de coentros1 galho de hortelãsal q.b.azeite q.b.Retire a película que envolve as favas. Num tacho coloque as favas, as batatas aos cubos, a cebola cortada em meias-luas, os coentros e um galho de hortelã,...
- Salada De Grão Com Bacalhau
250 gramas de bacalhau demolhado500 gramas de grão-de-bico cozido1 cebola 2 dentes de alho azeitonas pretas descaroçadas1 raminho de salsaazeite vinagresalDê uma fervura ao bacalhau, escorra-o e retire-lhe as peles e as espinhas desfie-o em lascas....
- Sopa De Peixe
peixe águasal q.b.1 folha de louro100 gramas de massa de estrelinhasazeite1 cebola grande2 dentes de alhotomate pelado1 raminho de salsa2 batatas2 cenourasmeio pacote de sopa de mariscosalsa fresca picadaCoze-se o peixe com água, sal e uma folha de...
- Sopa De Salsa
1 kg de batatas1 cebola1 dente de alho2 litros de água1 ramo de salsaAzeiteSal q.b.Ferva 2 litros de água, junte-lhe as batatas aos cubinhos, a cebola cortada em meias meias luas e o dente de alho e deixe cozer. Depois de tudo cozido passe a varinha...