Receitas
Este pudim é vraiment simple. Usei a receita da lata do leite de coco Koala.
Leva, assim, 1 lata de leite de coco, 7 ovos inteiros, 150 g de açúcar e 20 g de farinha maisena. Eu acrescento ainda um punhado de coco ralado para “bater" mais ;)
Bom, basta misturar tudo e levar a cozer em banho-maria numa forma caramelizada durante uns 40 minutos. Desenforma-se depois de geladinho e come-se! Yammiiiii!
P.S. Este pudim tem brinde: a minha gateca Xana, que anda sempre a cheirar e a tentar provar tudo ;)
- Creme De Natas De Côco Com Caviar De Chocolate
A cada incursão pela Makro, nova descoberta. Desta feita, foi uma lata de natas de coco. Sem grande imaginação ultimamente, converti-a num creme, feito com 1 lata de leite condensado, outra de leite meio gordo, 2 colheres de sopa de farinha Maisena,...
- Pudim De Coco (da Minha Mãe)
Finalmente, foi encontrada e feita a receita “Pudim de Coco” que a minha mãe fazia na minha infância. Era e continua a ser saborosíssimo. Há pouco tempo, publiquei aqui uma tarte de coco, mas nada tem a ver com este pudim, apesar das parecenças....
- Pudim De Coco (ana Maria Braga) Com Calda De Ameixa
Pudim de coco. Taí uma sobremesa que agrada a todos, pois é deliciosa, mas vou contar um segredo para quem está aprendendo a cozinhar... a receita do pudim de coco agrada ainda mais quem o prepara, já é muito fácil de fazer e por ter poucos ingredientes...
- Pudim De CÔco
Se há pudim que eu gosto é este. Este e o seu irmão, o de leite condensado. Este alia a cremosidade do leite condensado com o sabor tropical do leite de côco. Perguntem à Bern, ela gostou e repetiu. Funciona muito bem por 4 razões: é bom; é rápido;...
- Quindim Ou Pudim De Coco
Ingredientes: 250 g coco 400g açúcar 1 xícara água 4 ovos 4 gemas Preparação: Numa caçarola junte a água e o açúcar. Leve ao fogo a ferver durante 3 minutos. Desligue e junte o coco. Deixe esfriar e junte os ovos inteiros e as gemas. Misture...
Receitas
Pudim de côco com gata
Este pudim é vraiment simple. Usei a receita da lata do leite de coco Koala.
Leva, assim, 1 lata de leite de coco, 7 ovos inteiros, 150 g de açúcar e 20 g de farinha maisena. Eu acrescento ainda um punhado de coco ralado para “bater" mais ;)
Bom, basta misturar tudo e levar a cozer em banho-maria numa forma caramelizada durante uns 40 minutos. Desenforma-se depois de geladinho e come-se! Yammiiiii!
P.S. Este pudim tem brinde: a minha gateca Xana, que anda sempre a cheirar e a tentar provar tudo ;)
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- Creme De Natas De Côco Com Caviar De Chocolate
A cada incursão pela Makro, nova descoberta. Desta feita, foi uma lata de natas de coco. Sem grande imaginação ultimamente, converti-a num creme, feito com 1 lata de leite condensado, outra de leite meio gordo, 2 colheres de sopa de farinha Maisena,...
- Pudim De Coco (da Minha Mãe)
Finalmente, foi encontrada e feita a receita “Pudim de Coco” que a minha mãe fazia na minha infância. Era e continua a ser saborosíssimo. Há pouco tempo, publiquei aqui uma tarte de coco, mas nada tem a ver com este pudim, apesar das parecenças....
- Pudim De Coco (ana Maria Braga) Com Calda De Ameixa
Pudim de coco. Taí uma sobremesa que agrada a todos, pois é deliciosa, mas vou contar um segredo para quem está aprendendo a cozinhar... a receita do pudim de coco agrada ainda mais quem o prepara, já é muito fácil de fazer e por ter poucos ingredientes...
- Pudim De CÔco
Se há pudim que eu gosto é este. Este e o seu irmão, o de leite condensado. Este alia a cremosidade do leite condensado com o sabor tropical do leite de côco. Perguntem à Bern, ela gostou e repetiu. Funciona muito bem por 4 razões: é bom; é rápido;...
- Quindim Ou Pudim De Coco
Ingredientes: 250 g coco 400g açúcar 1 xícara água 4 ovos 4 gemas Preparação: Numa caçarola junte a água e o açúcar. Leve ao fogo a ferver durante 3 minutos. Desligue e junte o coco. Deixe esfriar e junte os ovos inteiros e as gemas. Misture...