Receitas
Receita para 2 pessoas
Imprimir receita:
- SalmÃo Grelhado
Ingredientes: 04 postas de salmão; 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco; suco de 1 limão; sal a gosto; azeite para untar. Molho: 1/4 xícara (chá) de suco de limão; 01 xícara (chá) de água; 02 xícara (cha) de polpa de manga; 01 colher...
- Boca Negra Assado Com Alecrim
Receita para 2 pessoas: 2 peixes Boca Negra1 cebola 1 tomate grande maduro4 dentes de alhoazeite q.b.sumo de 1 limão pequeno1/2 litro de vinho branco1 raminho de alecrimsal q.b.massa de malagueta (ou, em alternativa, pimenta) q.b.Coloque num pirex ou...
- Costeletas No Forno
8 costeletas de porcosal q.b.1 colher (chá) de massa de malaguetaazeite q.b.2 dentes de alho1 cebola grande8 grãos de Pimenta da Jamaica1 folha de louro2 tomates pelados3 dl de vinho branco2 dl de água1/2 limãoErvas de Provence*50 gramas de manteigaDisponha...
- Espadarte Assado No Forno
Num dia de setembro, à hora de jantar, o meu marido recebeu um telefonema.Era um conhecido seu. Queria que fosse a Angra "buscar" peixe, pois tinha acabado de chegar do mar.E lá foi ele...Quando chegou a casa, trazia um alguidar repleto...
- Salmão Na Actifry
Aqui vai mais uma receita de peixe. É muito rápida de se confeccionar e saborosa. Ingredientes para 6 pessoas seis lombos de salmão ultracongelados (também se pode fazer com postas ou lombos frescos) alho em pó pimenta preta sumo de limão sal azeite...
Receitas
Postas de salmão em papelote
Receita para 2 pessoas
- 2 postas de salmão
- sal q.b.
- sumo de 1 limão
- massa de malagueta q.b.
- 1 colher (chá) de massa de alho
- azeite q.b.
- rodelas de limão
- tomilho ou outras ervas aromáticas (facultativo)
Tempere o salmão com sal, sumo de 1 limão, massa de malagueta e massa de alho. Reserve durante 1 hora. Num pirex, coloque uma folha de papel de alumínio grande. Disponha as postas de salmão sobre o alumínio, regue com azeite, coloque rodelas de limão sobre o salmão e polvilhe com tomilho. Dobre as pontas do alumínio para cobrir o peixe, formando um papelote. Leve ao forno a cozer durante, aproximadamente, 30-40 minutos. Sirva com legumes cozidos.
Imprimir receita:
loading...
- SalmÃo Grelhado
Ingredientes: 04 postas de salmão; 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco; suco de 1 limão; sal a gosto; azeite para untar. Molho: 1/4 xícara (chá) de suco de limão; 01 xícara (chá) de água; 02 xícara (cha) de polpa de manga; 01 colher...
- Boca Negra Assado Com Alecrim
Receita para 2 pessoas: 2 peixes Boca Negra1 cebola 1 tomate grande maduro4 dentes de alhoazeite q.b.sumo de 1 limão pequeno1/2 litro de vinho branco1 raminho de alecrimsal q.b.massa de malagueta (ou, em alternativa, pimenta) q.b.Coloque num pirex ou...
- Costeletas No Forno
8 costeletas de porcosal q.b.1 colher (chá) de massa de malaguetaazeite q.b.2 dentes de alho1 cebola grande8 grãos de Pimenta da Jamaica1 folha de louro2 tomates pelados3 dl de vinho branco2 dl de água1/2 limãoErvas de Provence*50 gramas de manteigaDisponha...
- Espadarte Assado No Forno
Num dia de setembro, à hora de jantar, o meu marido recebeu um telefonema.Era um conhecido seu. Queria que fosse a Angra "buscar" peixe, pois tinha acabado de chegar do mar.E lá foi ele...Quando chegou a casa, trazia um alguidar repleto...
- Salmão Na Actifry
Aqui vai mais uma receita de peixe. É muito rápida de se confeccionar e saborosa. Ingredientes para 6 pessoas seis lombos de salmão ultracongelados (também se pode fazer com postas ou lombos frescos) alho em pó pimenta preta sumo de limão sal azeite...