Receitas
A receita dessa omelete de abobrinha com queijo gorgonzola surgiu do improviso. Logo pela manhã eu tinha em mente que faria uma omelete, mas não sabia quais seriam os ingredientes que eu iria usar, além dos ovos e do queijo ralado.
Então, abri a geladeira e vi três abobrinhas 'dando sopa' bem na minha frente. Pronto! Ia fazer uma omelete de abobrinhas. Mais uma passadinha de olhos, avistei o queijo gorgonzola... Veja abaixo como ficou a receita de omelete com abobrinha e queijo gorgonzola.
Ingredientes (serve 3 pessoas)
Como fazer a omelete de abobrinha e gorgonzola
OBS.: Esta receita, além de saudável (apesar do colesterol das gemas e dos queijos) é saudável e bastante rápida e em conta. Aproveite!
DICA:
Se for cozinhar para uma pessoa com colesterol alto, tire as gemas de 2 ovos e substitua o gorgonzola por um queijo magro, ou coloque menos gorgonzola.
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
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Ingredientes 5 unidade(s) de ovo 1 colher(es) (chá) de sal 1 colher(es) (sopa) de água quanto baste de margarina para untar Acompanhamento 2 unidade(s) de abobrinha em rodelas 1/2 unidade(s) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de óleo de milho...
Receitas
Omelete de abobrinha com queijo gorgonzola
A receita dessa omelete de abobrinha com queijo gorgonzola surgiu do improviso. Logo pela manhã eu tinha em mente que faria uma omelete, mas não sabia quais seriam os ingredientes que eu iria usar, além dos ovos e do queijo ralado.
Então, abri a geladeira e vi três abobrinhas 'dando sopa' bem na minha frente. Pronto! Ia fazer uma omelete de abobrinhas. Mais uma passadinha de olhos, avistei o queijo gorgonzola... Veja abaixo como ficou a receita de omelete com abobrinha e queijo gorgonzola.
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| omelete de abobrinha e queijo gorgonzola |
Omelete de abobrinha e queijo gorgonzola
Categorias: receitas de omelete, receitas saudáveis, receitas rápidas, gorgonzola, abobrinha.
Ingredientes (serve 3 pessoas)
- 4 ovos grandes
- 1 abobrinha grande ralada
- 2 colheres de chá de alho picado
- 1 colher sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha (opc.)
- 3 colheres de sopa cheias de queijo gorgonzola picado (ou a gosto)
- 3 colheres de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de orégano
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer a omelete de abobrinha e gorgonzola
- Doure o alho em frigideira ou omeleteira com azeite
- Cozinhe a abobrinha previamente em fogo baixo por 6 minutos, até amaciar, mexendo(eu fiz no microondas por 4 minutos).
- Enquanto isso, bata os ovos, acrescente o sal, a pimenta e o orégano e bata bem. Coloque o queijo ralado e o gorgonzola e mexa.
- Cubra a abobrinha com a mistura de ovos batidos. Leve ao microondas por 3 minutos em potência média baixa. Depois mais 2 minutos em potência alta.
- Sirva com salada de folhas.
OBS.: Esta receita, além de saudável (apesar do colesterol das gemas e dos queijos) é saudável e bastante rápida e em conta. Aproveite!
DICA:
Se for cozinhar para uma pessoa com colesterol alto, tire as gemas de 2 ovos e substitua o gorgonzola por um queijo magro, ou coloque menos gorgonzola.
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
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- Lasanha De Abobrinha, Receita Fácil
Lasanha de berinjela é um prato já muito conhecido, mas como eu não posso comer berinjela (me dá muita ânsia, instantaneamente), pensei em fazer igual, mas com abobrinha. E não é que a lasanha de abobrinha ficou deliciosa? Para conferir, só...
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- Risotto Ao Molho De Gorgonzola Nozes E Passas
Adoro risoto e adoro gorgonzola. Já a crocância das nozes é indispensável! Será que pode haver uma combinação mais maravilhosa? Anote! Risotto ao molho de Gorgonzola, nozes e passas Receita arquivada nas categorias: risotos receitas com arroz...
- Omelete De Microondas
Vi uma receita de omelete de microondas em um site, mas a modifiquei bastante pois achei que havia quantidade excessiva de fermento, amido e de sal e quando vi já tinha modificado muita coisa. Na primeira vez que fiz mudei pouca coisa, mas depois melhorei...
- Omelete De Abobrinha
Ingredientes 5 unidade(s) de ovo 1 colher(es) (chá) de sal 1 colher(es) (sopa) de água quanto baste de margarina para untar Acompanhamento 2 unidade(s) de abobrinha em rodelas 1/2 unidade(s) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de óleo de milho...