Receitas
- Arroz De Marisco Rápido
1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados Azeite q.b. 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 300 grs de mexilhão 300 grs de miolo de ameijoa 300 grs de camarãoalguns camarões inteiros (facultativo)1 chávena de arroz 1,5 litros de água massa...
- Arroz De Marisco Express
Sempre gostei de marisco. Desde pequena. Lembro-me de ir para casa dos meus tios da Figueira e de comer sempre camarão pequenino e percebes. Nos Açores, descobri as lapas e as cracas. Mas, apesar de gostar muito de arroz de marisco, não sabia...
- Pizas, Pizas E Mais Pizas
Não há nada melhor do que passar um sábado com gente que eu adoro, com quem me dou já lá vão quase 13 anos. Pessoas que se tornaram na minha família. E, com uma caipirinha na mão e um jantar pouco complicado ainda melhor. Este fim de semana, para...
- Um Restaurante M.a.r.a.v.i.l.h.o.s.o
Ontem finalmente fui ao restaurante Quinta de São Luiz em Pereira, perto de Coimbra. Já andava para lá ir desde que lá fiz os workshops de culinária mas a estúpida ideia de que seria muito caro (talvez por ser um espaço lindíssimo e super requintado)...
- De Regresso....
...com um Polvo à Lagareiro.Encontro-me junto à praia por isso abundam os pratos grelhados quer de peixinho quer de carne mas são sempre pratos tão simples (temperar com sal e grelhar...eheheh) que acho que não são dignos de serem postados mas...
Receitas
O rodízio da Rosa Amélia
Este fim de semana foi passado em família na Figueira da Foz, com muito sol e brincadeiras na praia e como não podia deixar de ser foi um fim de semana gastronómico. Para além dos grelhadinhos na varanda a ver o mar eu e o meu maridinho fomos até ao restaurante da Rosa Amélia, pois já andava com desejos de lá ir desde que estive grávida. Realmente quem quer comer marisco fresquinho, de qualidade e com variedade tem de lá ir. Vale mesmo a pena e com o rodízio comemos até não conseguirmos ver marisco à frente. Aqui fica uma foto (não ficou lá muito bem pois foi no telemóvel) para vos abrir o apetite.
Beijinhos
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1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados Azeite q.b. 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 300 grs de mexilhão 300 grs de miolo de ameijoa 300 grs de camarãoalguns camarões inteiros (facultativo)1 chávena de arroz 1,5 litros de água massa...
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