Receitas
Ontem finalmente fui ao restaurante Quinta de São Luiz em Pereira, perto de Coimbra. Já andava para lá ir desde que lá fiz os workshops de culinária mas a estúpida ideia de que seria muito caro (talvez por ser um espaço lindíssimo e super requintado) levou-me sempre a adiar. Ontem recebi um mail a publicitar um menu da semana por 20 euros. Como estava por Coimbra e com um convite para jantar entre amigos nem pensei duas vezes e a opção foi mesmo a Quinta de São Luiz. Viemos de lá todos maravilhados, pelo serviço (os empregados são tão simpáticos e prestáveis), pelo espaço (é mesmo lindo e super espaçoso), pela carta de vinhos (que o meu marido esteve quase 1 hora para decidir) mas essencialmente pela comida. A qualidade é mesmo muito boa e a comida estava toda deliciosa, cheia de combinações de sabores surpreendentes. Já para não falar da simpatia do Chef que no final esteve um bocadinho à conversa connosco. Tudo boas razões para regressar mais vezes. Se estiverem por perto não percam a oportunidade de passarem por lá. Estão sempre com óptimas sugestões e vale mesmo a pena.
- A Arte Da Carla
E, ontem, quando estava mesmo a precisar de um presente, este chegou, lindo, delicadíssimo, ultrafeminino! As fotografias não lhe fazem jus, é muito mais bonito do que parece aqui. Feito pela Carla. Já conhecem o blog dela? Encanta em cada visita...
- Dia Da Amigas...
Ontem, nos Açores, comemorou-se o Dia de Amigas e eu recebi este paliteiro muito giro. Para quem não sabe, o Dia de Amigas só se comemora nos Açores ou na diáspora açoreana e faz parte das comemorações que antecedem o Carnaval. Começam nas quatro...
- Eu Vou :-)
Claro que não podia faltar a mais um Workshop organizado pelo Chef Hélio e pela Joana na Quinta de São Luiz, em Coimbra. Desta vez o tema é "Sabores do Oriente" e o nome promete. Já estou ansiosa pelas receitas novas que vamos aprender e pelo convívio...
- O Rodízio Da Rosa Amélia
Este fim de semana foi passado em família na Figueira da Foz, com muito sol e brincadeiras na praia e como não podia deixar de ser foi um fim de semana gastronómico. Para além dos grelhadinhos na varanda a ver o mar eu e o meu maridinho fomos até...
- Workshop De Massas
Fui a mais um workshop de cozinha na Quinta São Luiz e desta vez o tema foi "Ponha a mão na massa" e foi literalmente o que fizemos. No final todos tínhamos farinha na roupa, na cara e nos sapatos mas foi muito divertido. Mais uma vez o Chef Hélio...
Receitas
Um restaurante M.A.R.A.V.I.L.H.O.S.O
Ontem finalmente fui ao restaurante Quinta de São Luiz em Pereira, perto de Coimbra. Já andava para lá ir desde que lá fiz os workshops de culinária mas a estúpida ideia de que seria muito caro (talvez por ser um espaço lindíssimo e super requintado) levou-me sempre a adiar. Ontem recebi um mail a publicitar um menu da semana por 20 euros. Como estava por Coimbra e com um convite para jantar entre amigos nem pensei duas vezes e a opção foi mesmo a Quinta de São Luiz. Viemos de lá todos maravilhados, pelo serviço (os empregados são tão simpáticos e prestáveis), pelo espaço (é mesmo lindo e super espaçoso), pela carta de vinhos (que o meu marido esteve quase 1 hora para decidir) mas essencialmente pela comida. A qualidade é mesmo muito boa e a comida estava toda deliciosa, cheia de combinações de sabores surpreendentes. Já para não falar da simpatia do Chef que no final esteve um bocadinho à conversa connosco. Tudo boas razões para regressar mais vezes. Se estiverem por perto não percam a oportunidade de passarem por lá. Estão sempre com óptimas sugestões e vale mesmo a pena.
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- A Arte Da Carla
E, ontem, quando estava mesmo a precisar de um presente, este chegou, lindo, delicadíssimo, ultrafeminino! As fotografias não lhe fazem jus, é muito mais bonito do que parece aqui. Feito pela Carla. Já conhecem o blog dela? Encanta em cada visita...
- Dia Da Amigas...
Ontem, nos Açores, comemorou-se o Dia de Amigas e eu recebi este paliteiro muito giro. Para quem não sabe, o Dia de Amigas só se comemora nos Açores ou na diáspora açoreana e faz parte das comemorações que antecedem o Carnaval. Começam nas quatro...
- Eu Vou :-)
Claro que não podia faltar a mais um Workshop organizado pelo Chef Hélio e pela Joana na Quinta de São Luiz, em Coimbra. Desta vez o tema é "Sabores do Oriente" e o nome promete. Já estou ansiosa pelas receitas novas que vamos aprender e pelo convívio...
- O Rodízio Da Rosa Amélia
Este fim de semana foi passado em família na Figueira da Foz, com muito sol e brincadeiras na praia e como não podia deixar de ser foi um fim de semana gastronómico. Para além dos grelhadinhos na varanda a ver o mar eu e o meu maridinho fomos até...
- Workshop De Massas
Fui a mais um workshop de cozinha na Quinta São Luiz e desta vez o tema foi "Ponha a mão na massa" e foi literalmente o que fizemos. No final todos tínhamos farinha na roupa, na cara e nos sapatos mas foi muito divertido. Mais uma vez o Chef Hélio...