Receitas
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BOLINHO DE ARROZvia coisinhas da dinda de Adriana em 28/05/08 - 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo- 1 xícara (chá) de leite- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado- 1 colher (sopa) de cebola...
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Nhoques de Batata, Ricota e Espinafrevia Zakuskas de Tânia em 24/02/10 Para dias quentes, comidas mais leves....Este nhoque fica uma delícia, super-leve..... 400 g de batata **200 g de ricota2 xícaras de folhas de espinafre (meça já lavadas,...
- Escondidinho De Frango
Márcia Braga (culinarista) [email protected] (0xx11) 2917-2568 500g de mandioca 200ml de leite 200g de mandioquinha cozida e espremida 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho 100g de requeijão cremoso 100g de queijo...
- Nhoque Recheado
O nhoque é uma massa deliciosa, apreciada sobretudo pelas crianças. E por melhor que ele seja, a gente sempre falta de algo a mais quando o come, isso porque você morde apenas 'massa'. Mas isso não é verdade quando você come um nhoque recheado,...
- Nhoque De Mandioquinha Com Molho De Costela Para O Dia Do "nhoque Da Fortuna"
Amanhã, 29 de maio é o dia do nhoque da fortuna, e nada melhor que uma boa receita de nhoque nutritivo, além de saboroso, é o nhoque de mandioquinha. História de quando surgiu o nhoque da fortuna ou nhoque da sorte "Conta a lenda que São Pantaleão,...
Receitas
Nhoque de Mandioquinha
Ingredientes
· 500 g de mandioquinha cozida e picada
· 2 xícaras (chá) de brócolis cozido e picado
· 1 ovo
· 1 colher (sopa) de margarina
· 1/4 de xícara (chá) de leite
· 5 colheres (sopa) de queijo ralado
· 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
· Molho de sua preferencia
· Queijo parmesão ralado para polvilhar
· 2 xícaras (chá) de brócolis cozido e picado
· 1 ovo
· 1 colher (sopa) de margarina
· 1/4 de xícara (chá) de leite
· 5 colheres (sopa) de queijo ralado
· 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
· Molho de sua preferencia
· Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
No liquidificador, bata a mandioquinha, o brócolis, o ovo, a margarina, o leite e o queijo ralado. Coloque em uma panela, leve ao fogo baixo e cozinhe até ferver. Junte a farinha de trigo e mexa bem rápido até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar e modele os nhoques. Cozinhe o nhoque com sal, até subirem à superfície. Sirva com o molho bem quente e polvilhe o queijo.
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